パンとお菓子の教室　小さな贅沢〖petit luxe〗（福岡県北九州市八幡西区）の教室情報

「お友達のお母さんが作ったパンが美味しそうだった…」子供の一言から始めたパン作り。パンとお菓子作りを学び始めてからいつの間にか13年程経ちました。

教室ではご家族に喜ばれるパンをメインにメニュー作りをしています。
手捏ねと捏ね機を使った両方のレッスンです。
初めての方でも失敗しないコツや作り方をお伝えいたします。

これまで公共施設を中心にレッスンをしてきましたが、
2023年7月より新しく自宅教室を開講いたしました。
また9月からはオンラインレッスンも開始しています。

パンコースでは国産小麦、米粉、大豆粉、全粒粉、オートミール等を使用し、体に優しいパンをご紹介しています。いろんなジャンルのパンを作りますのでレパートリーも増えてパン作りが楽しくなりますよ。


大豆粉を使ったお菓子コース
低糖質のパンやお菓子は大人気!!
大豆粉を使ってお店で買ったような美味しいお菓子を作ります！
大豆粉はパン、お菓子、料理と何にでも使える万能食材。
たんぱく質が豊富、さらに食物繊維もしっかりとれる。
低糖質だからヘルシーで体にも優しいんです。