最終更新日:2019/6/19
SALA ISARA Thai cooking salon（神奈川県横浜市鶴見区）
タイの料理学校で通訳として活躍したタイ料理研究家の、本場以上の味が習得できるクッキングサロンです。
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レッスン情報
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2019年 6月23日 （日）
日本人に大人気のガパオライス、「本当の」ガパオライスを自分で作れるようになりませんか？ 今回は、おつまみ向けの鶏肉ガパオ、ごはんに絡む豚ひき肉バージョンの2種類を食べ比べましょう。
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6月23日(日) 10:30〜13:30
満席
- レッスン内容：タイ料理
- 定員：5名
- 先生情報
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- サクライチエリ
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タイ料理研究家 神奈川県出身
１９９９－２００７年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
２００８年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。
