SALA ISARA Thai cooking  salonのブログ

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最終更新日:2020/2/24

SALA ISARA Thai cooking  salon(神奈川県横浜市鶴見区)

タイの料理学校で通訳として活躍したタイ料理研究家の、本場以上の味が習得できるクッキングサロンです。

この教室のフォロワー:
12人
過去の予約人数:
18人

日本でタイメシ ときどき ***

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最新のブログ記事

海老とセロリのねぎ塩炒め
2020/2/28 21:39 UP
ハウス食品様×レシピブログ様 の、モニター企画。
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この味、好きだ!
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ハウス きざみねぎ塩で、セロリの即席漬け。
2020/2/27 17:50 UP
ハウス食品×レシピブログ モニター企画 当選しました。
この企画に応募したのは
「お弁当に使えそうじゃね?」
ってところでして。
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恐怖料理・キター!
2020/2/26 19:35 UP
今月は、新型コロナウイルス関連で、 泣く泣くキャンセルされた生徒さんもおりましたが、超本場タイ料理レッスンのリアルレッスン、
楽しく美味しく開講できました。
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タイ料理を習い始めると、みんなが買いに走る調味料。そして偉大なるカルディ様2
2020/2/22 16:31 UP
日本の醤油代用でも美味しいタイ料理が出来るけど、
みんなが つい、買いに走っちゃう 調味料シリーズ。
左の 特徴的な容器のやつも、お醤油の仲間で、 こっちは 卵…続きを読む>>
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2020/2/20 10:35 UP
SALA ISARA 簡単時短タイ料理 オンラインレッスン、ご好評いただいており、ほっとしています。
これからも、レパートリーを増やして参りますので、
入会金無…続きを読む>>
お料理先生と、お料理男子の オンラインタイ料理レッスン 
2020/2/20 8:45 UP
続々と、 オンラインレッスンの「作りました!」報告が出来ております。
センセー嬉しいわー。
この度ご紹介するのは、
山口県周南市からのご受講報告です。
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オンラインレッスンご感想。
2020/2/19 18:56 UP
さて、今月から タイ式はなはだしく、ソフトオープンで オンラインレッスンを始めてみたのですが。
早速生徒さんから 作りました の ご報告。
あら、いつ 横浜まで…続きを読む>>
子どもが作れて、甘さも控えめの 手作りタイ・スイーツ
2020/2/16 16:59 UP
うちの食いしん坊小学生。「あの、何の卵だだっけ、 あれ作りたい!」
卵? 卵焼き?と 問うと、「ちがう。お菓子。 あの、もちもちした、美味しいやつ。。。。。カモ…続きを読む>>
パイナップルの神様が 微笑むとき。
2020/2/13 18:25 UP
ある年の 超本場級タイ料理レッスンの時の画像です。
この日のレッスン、 丁度ある生徒さんがお誕生日で、
彼女のお友達が「一緒にレッスンに参加したい」と お申込み…続きを読む>>
唐揚げを ものの10分で 軽やかに揚げまくるレッスン
2020/2/12 20:39 UP
3月の 超本場級タイ料理レッスンの内容が
The.宮廷料理 である傍らで。
3月の 時短簡単タイ料理レッスンのテーマは、
「ナンプラーと仲良しになって、 揚物苦…続きを読む>>
先生情報
サクライチエリ
サクライチエリ
タイ料理研究家   神奈川県出身

1999-2007年タイ・バンコクに住み、Wandee Na Sonkhla先生のタイ料理学校の日本人コーディネーターを勤めた他、料理関係の取材執筆、通訳、翻訳業務などに従事する。
2008年より横浜市鶴見区にて SALA ISARA Thai Cooking Salon主宰。
北から南、屋台料理から宮廷料理まで、幅広いレパートリーを持つ一方、
日本の美味しい食材を生かした料理も得意。


教室からのお知らせ

2019/1/11

ブログ更新しました。 プライベートレッスンも、随時受け付け中です。https://salaisara.exblog.jp/

2019/1/7

2019年初 ブログ更新いたしました。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。


https://salaisara.exblog.jp/


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