パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）の2021年3月レッスン情報

ひなまつりやホワイトデーのお返し自分へのご褒美にぴったりの春色ケーキです。
甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコの組み合わせのケーキを作ります。

ひなまつりやホワイトデーのお返し自分へのご褒美にぴったりの春色ケーキです。
甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコの組み合わせのケーキを作ります。

JHBS特別講習メニューです
「のびーるモッツアレラ」
「おとなのブリオッシュショコラ」
パン2種類をレッスンします。

ひなまつりやホワイトデーのお返し自分へのご褒美にぴったりの春色ケーキです。
甘酸っぱいラズベリーとホワイトチョコの組み合わせのケーキを作ります。

JHBS特別講習メニューです
「のびーるモッツアレラ」
「おとなのブリオッシュショコラ」
パン2種類をレッスンします。

苺が出回る季節になりました。
レアチーズを敷いたタルトにいちごのソースをかけて苺を飾った華やかな苺のタルトです。
毎年リクエストを頂くJHBSの人気のメニューです。
作り方をマスターすれば小さなタルト型やタルトリングでのアレンジも可能です。
単発レッスンですのでお一人でもお気軽にお申込み下さい。

JHBS特別講習メニューです
「のびーるモッツアレラ」
「おとなのブリオッシュショコラ」
パン2種類をレッスンします。

流行の「マリトッツオ」はイタリア、ローマ発のスイーツのようなパン。
オリジナルレモン風味のちょっとリッチな丸パンを焼きたっぷりの生クリーム、アクセントの苺ジャムをサンドします。
可愛いまん丸に焼く成型のコツと綺麗なクリームの入れ方をレッスンします。
「ルルドゥレギューム」は大麦粉配合のピザのような生地を薄く伸ばしてチーズ、レタス、ベーコンを巻いて焼きます。
仕上発酵がない時短のお手軽パンです。
2種類のパンのレッスンとなります。