『期間限定特別講習「タルトタタン」』 (2021年11月25日...)開催 | パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）の2021年11月レッスン情報

最終更新日:2024/11/21

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）

誰もが笑顔になるパン・洋菓子のおうちカフェ教室です。

今が旬のリンゴ紅玉を使ったタルトタタンを作ります。
りんごの美味しさをぎゅーっと閉じ込めたタルトタタンは試食して頂いた生徒さんに大好評です。
ぜひ、この機会にご参加下さい。

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■開催場所	福井県小浜市
■レッスンメニュー	タルトタタンに合う簡単パイ生地（パートブリゼ）の作り方をレッスンします。りんごを型いっぱいに詰め込みオーブンでしっかりと焼き上げていきます。最後にパイ生地と合わせて仕上げをします。焼き上げ後、冷蔵庫でしっかりと冷やしてから型抜きをするため、15㎝型をお持ちいただきそのままお持ち帰りして頂きます。
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	講師のデモンストレーションを見て頂きながら同じ進行で各自作ります。焼成後片づけ試食して解散となります。
■受講料	4,620円（税込）
■定員	4名
■持ち物	15㎝デコレーション型（水分が多いものをそのまま冷蔵しますのでステンレス製がおすすめ）、マスク、エプロン、お手拭きタオル、筆記用具
■備考	コロナの感染状況によっては試食タイムが無しになることがございます。
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