『あこ酵母　ハンバーガー』 (2019年3月28日...)開催 | 天然酵母パン教室　あきぱんや（東京都小平市）の2019年3月レッスン情報

最終更新日:2025/5/21

天然酵母パン教室　あきぱんや（東京都小平市）

あこの天然酵母でパンを作ります。食材も安心安全なもので。発酵中に簡単なランチメニューも作ります。

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過去の予約人数：: 5人

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あこ酵母　ハンバーガー

ハンバーガー　お持ち帰り生地はバンズ生地（胡麻入りの予定）です。
　　ハンバーグを焼いてハンバーガーランチになります。サイドメニューは野菜中心のデリ風メニューとなります。

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2019
3/13(水) 10:30〜14:30
満席
2019
3/28(木) 10:30〜14:30
満席

■開催場所	一橋学園駅徒歩５分　詳細住所はお申し込みいただいた方のみに、ご連絡いたします。
■レッスンメニュー	ハンバーガー　お持ち帰り生地はバンズ生地（胡麻入りの予定）です。　　ハンバーグを焼いてハンバーガーランチになります。サイドメニューは野菜中心のデリ風メニューとなります。
■レッスン内容	パン
■レッスンの流れ	あこ酵母を使用し、前の日に捏ねた生地で、当日は分割から進み、焼き上げます。お一人様ずつタルト生地を捏ねていただき、お持ち帰り、ご自宅で当日または次の日に焼いて下さい。
■受講料	4,800円
■定員	4名
■持ち物	エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、こねた生地を持ち帰る１０００ｃｃくらいの容器　（当日こねていただいた生地は、お持ち帰りになって、ご家庭で復習していただきます）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日お持ちください。初めてお越しの方は酵母の生種付きで、5000円となります。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室の７日前以降１５００円レシピを次回の教室でお渡し致します。３日前～前日　３０００円レシピを次回の教室でお渡し致します。当日　　　　全額　レシピを次回の教室でお渡し致します。

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先生情報: あきぱんや; パン教室主宰東京都出身
大学卒業後、大手食品会社の研究所にて商品開発の仕事を１２年間しました。退職後、イーストのパン教室に６年間通い、天然酵母（あこ酵母）のパン屋さんを１年間手伝いました。現在は料理教室のアシスタントをしながら、パン屋さんでホシノの天然酵母パンを３年間勉強し、あこ酵母のパン屋さんで研修を受けています｡惣菜管理士1級。食品衛生責任者。フードアナリスト。２０１０年５月よりあこ酵母のパン教室をはじめました。