y-cafeさま
レッスンへのご参加&レポ、いつもありがとうございます!米粉生地、小麦とはいろいろ違うので、戸惑われたのも当然かと思います。コツと見極めをつかめば、すぐに扱いもお上手になられるかと思います。復習もうまくいきますように♪
- 依藤 亜弓先生
- 2025/9/24 16:58:51
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おいしいモノを、ガマンするのではなく、 おいしいモノで、心と体を調える
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y-cafeさま
レッスンへのご参加&レポ、いつもありがとうございます!米粉生地、小麦とはいろいろ違うので、戸惑われたのも当然かと思います。コツと見極めをつかめば、すぐに扱いもお上手になられるかと思います。復習もうまくいきますように♪
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先生からの返信あり

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大学院修了後、大阪あべの辻調理専門学校に入学。フレンチ、和食の厨房経験を経て、個人および市の料理教室を開講、企業、雑誌、飲食店へのレシピ提供を行っている。<リビング大阪・神戸 すこやかゴハン連載><クスパ公式インスタアンバサダー>
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