さくらキッチン(東京都荒川区)のクチコミ詳細

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最終更新日:2026/5/9

さくらキッチン(東京都荒川区)

パン、チーズ、ワインの教室です

この教室のフォロワー:
188人
過去の予約人数:
1516人

クチコミ詳細

あんみつ

あんみつさん

今回はチョコとカスタードのブリオッシュ!大好きなパンで、たまにパン屋さんで購入していましたがこのパンが自分で作れるなんて!!思っていたより作り方はシンプルで、カスタードクリームもレンチンでできました。チキンソテーの作り方のコツも教えて頂き、早速今夜試してみようと思います。いつも先生のお話と、美味しいお食事とワインで試食もできる楽しいお教室です!
また次回もよろしくお願いします。

先日はご参加ありがとうございました!嬉しいコメントに感激です。
これからも、作りやすく美味しいレシピをお伝えしていけたらと思っております。またご参加お待ちしております。

丹下 慶子

この教室のその他クチコミ

知人の紹介で初めて参加しました。知人が先生のペアリングのセンスは抜群だという話を聞いており、パン作りとワインとチーズが好きな私にぴったりだ!と思い、ウ…続きを読む>>
投稿日時:2026/3/19 13:47

先生からの返信あり

先生情報
丹下 慶子
丹下 慶子
教室主宰   東京都出身

チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
SAKE DIPLOMA
漢方養生指導士
レコール・デュ・ヴァン チーズ講師

ラジオ局を経て、フランス料理のPR、新規店舗開発を担当。
その後大手料理教室を経て現在に至る。
企業のレシピ開発なども行う。
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」のチーズ講師も務める。

教室からのお知らせ

2025/4/13

2025年4~5月レッスン参加者募集中です。


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