フェンネルシードのハードパン（自然酵母とイタリア料理のレッスン開催）

ciao! パンとイタリア料理の教室ラクッチーナサッチを横浜とオンラインスクールで開催してます。 料理家藤野幸子です。   5月の対面自然酵母のクラススタートしました。 今月は、イタリア料理と発酵の世界。いろいろなお料理も一緒にご紹介する盛りだくさんのレッスンです。 基本、自然酵母のクラスは、パンがメインで簡単なお料理やお菓子をご紹介してますが。たまにこん明日スペシャルな日で 皆さんと美味しく楽しんでます。     詳しい記事は、公式ブログでもご紹介してます。⇨click
 
⭐️スペシャルお試しレッスン
2025年５月２５日（日） 締切：当日15時まで（単発でどなたも受講可能）2０00円
レッスンの詳細。お申し込みラインまたはhpからメッセージお願いします。 → click
皆さまのご参加を心よりお待ちしております！
 
⭐️藤野幸子のオンライン＆対面レッスンにご興味ある方は、ラインにご登録ください。レッスンのお知らせをお送りしてます。その際、アンケートにお答えいただきますと、ご興味あるレッスンについてお知らせさせていただいてます。よろしくお願いします。→click
 
 
 
 
⭐️藤野幸子料理教室LA CUICINA SACH公式HP　
⭐️ラクッチーナサッチのレッスン
・対面イタリア料理クラス
・対面基本のドライーストパンクラス
・対面自然酵母パンクラス
・オンラインレッスン
 
 
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❤️私が料理で大切にしていること
◯きちんとした調味料を使う
◯調理技術をマスターする
◯旬のの食材を使う
◯料理はマイナス！余計なものはプラスしない
◯味の組み合わせを考える
◯保存食を活用する
◯楽しくストレスなく料理する
が大切
 
   
’シンプルでおいしいこねないパン’ナツメ社さんより出版させていただいてます。
 

 
 
 
　
 
 
藤野幸子料理教室 LA CUCINA SACHI
⭐️横浜日吉、成城でイタリア料理を中心とした料理教室LA CUCINA SACHI’ラクッチーナサッチ’を主宰。
本場で学んだイタリア料理に加え、世界各国のエッセンスを入れたオリジナル料理、シンプルなパン・お菓子をご紹介してます。健康に気を使っている方でも安心していただけるヘルシーイタリアンです。サロンの対面レッスン、ズームオンラインレッスン 、動画レッスン開催中。
⭐️仕事実績　 レシピ開発、外部料理講師、オリーブオイル講座などイタリア食講座、タイアップレッスン、雑誌掲載、テレビ出演など。
 
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