ラクッチーナサッチのブログ

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最終更新日:2020/9/5

ラクッチーナサッチ(神奈川県横浜市港北区)

サロン形式のイタリア料理教室です 他にもパン、お菓子、特別料理のクラスがあります

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日吉・成城・伊豆の料理教室 藤野幸子・・COOKING SALON LA CUCINA SACHI ラクッチーナサッチ

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⭐️イタリア風目玉焼きとパルメジャーノの朝のトーストメニュー
2020/10/19 18:53 UP
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⭐️トマトとモッツァレッラの煮込みパスタ
2020/10/19 18:50 UP
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⭐️オリーブオイルで豚ロースソテー味噌ソース
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10月ラクッチーナサッチズームオンラインレッスン
2020/10/17 21:12 UP
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⭐️藤野幸子特性レバーベース
2020/10/16 22:42 UP
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⭐️10月ラクッチーナサッチ料理クラススタートしました
2020/10/15 21:38 UP
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⭐️ラクッチーナサッチ’パン初めてレッスン’2021年度、12月よりスタート。参加者募集中
2020/10/15 21:29 UP
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⭐️神山すだちそば
2020/10/13 21:33 UP
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⭐️オリーブオイルとバルサミコできんぴらごぼう
2020/10/12 8:56 UP
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⭐️くりのおつまみ 揚げ栗
2020/10/12 8:47 UP
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先生情報
藤野幸子
藤野幸子
料理研究家   東京都出身

結婚後、イギリス、ドイツに5年半駐在。その間現地コルドンブルーにて料理、菓子のサーティフィケイト取得。ドイツ在住中はイタリアレストランの厨房
にてイタリア人と働く。帰国後は成城、日吉、伊豆にてサロン形式の料理教室開催。
食材の味を生かしたシンプルで美味しい料理の他に菓子、パン、オリジナル料理をご紹介。
’シンプルでおいしいこねないパン’著書。テレビ、ラジオ出演。


教室からのお知らせ

2012/2/7

夜の料理の写真をおいしく撮る写真講座。。イタリア料理をコースで召し上がっていただきながらのレッスンです

2012/1/27

2月イタリア料理レッスン体験受付中 成城教室、日吉教室あきがでました
具だくさんのミネストローネ
ニョッキ
イタリア手づくりハム
ズコット
ワイン付き

2012/1/24

イタリア料理をコースでご紹介します

メニュー
・ブルーチーズパングラタン
・甘塩たらとじゃがいものオーブン焼き
・スモークサーモンとホウレンソウの
手打ちパスタ
・高級チョコレートをつかった大人のガトーショコラ
・自然酵母パン

実習すこしあります


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