tammy's kitchen（東京都国分寺市）

最終更新日:2015/10/4

tammy's kitchen（東京都国分寺市）

レッスンでは、手に入りやすい食材で、ご自宅で無理なく再現できるフランス料理を紹介しています。

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コルドンブルーで学んだフランス料理を家庭で作りやすいようにアレンジ。手に入りやすい食材を使い、ご自宅のごちそうに、友人へのおもてなしに使えるおしゃれな料理を紹介しています。
少人数制ですのでアットホームな雰囲気のなか丁寧に指導致します。レッスン後はワインとともにサロン風のダイニングで会食。おひとりでご参加している方も多いので安心してお問い合わせください。
武蔵野の緑あふれる庭を眺めながらちょっぴり贅沢な時間を過ごしませんか！！

この教室のレッスン

■レッスン内容	洋菓子・ケーキおもてなし料理フランス料理ワイン・その他お酒テーブルコーディネート
■教室の特徴	１回完結レッスン形式 / 見学OK / 入学随時OK 出張レッスンあり / プライベートレッスンあり駐車場あり入会金無料 / 受講料で払う男性OK / 初心者OK
■開催時間帯	平日昼 / 平日夜 / 休日昼
■クラス、コース	前菜・メインのおもてなし料理コース。食後には、自家製焼き菓子とＴＥＡをご準備しております。
■レッスン人数	最小1人～最大6人
■レッスン料金	６０００〜６５００円

先生情報

宇山　民枝

宇山　民枝
料理研究家・料理教室主宰東京都出身

■先生のプロフィール

幼少期より料理好きの母の影響でキッチンに立つことが大好きでした。
学生時代よりホームパティーを沢山開催。
食道楽の主人と結婚後にシドニーに３年ほど在住。現地の料理教室でモダン・オーストラリア・キュイジーヌを学ぶ。ホームパーティー好きにも拍車がかかる。
帰国後にコルドンブルー代官山校に通い、料理講座を首席にて卒業し、ディプロムを取得。
2011年より自宅にてフランス料理教室主宰。

■実績

雑誌掲載 / Webサイト掲載 / 企業の商品開発・その他

■保有資格

ワインエキスパート / 食品衛生責任者

■出身料理学校・師範名

ル・コルドンブルー料理講座ディプロム取得（首席卒業）

教室詳細情報

■教室所在地

東京都国分寺市西元町３

■教室最寄り駅

ＪＲ中央線国分寺駅

■最寄り駅からのアクセス

ＪＲ国分寺駅より徒歩1０分
または、京王バス府中駅行き（またはぶんバス東元町ルート）で「東元町」で下車後、徒歩5分

■教室開始年

2011年

■レッスン開催場所

自宅キッチン

■教室HPのURL

http://tammyskitchen.jimdo.com/

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■代表者名

宇山　民枝

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先生情報: 宇山　民枝; 料理研究家・料理教室主宰東京都出身
幼少期より料理好きの母の影響でキッチンに立つことが大好きでした。
学生時代よりホームパティーを沢山開催。
食道楽の主人と結婚後にシドニーに３年ほど在住。現地の料理教室でモダン・オーストラリア・キュイジーヌを学ぶ。ホームパーティー好きにも拍車がかかる。
帰国後にコルドンブルー代官山校に通い、料理講座を首席にて卒業し、ディプロムを取得。
2011年より自宅にてフランス料理教室主宰。