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最終更新日:2019/9/17

Tammy's kitchen(東京都国分寺市)

レッスンでは、手に入りやすい食材で、ご自宅で無理なく再現できるフランス料理を紹介しています。

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フランス料理教室「Tammy's kitchen」 ~タミーズキッチン~ 東京 国分寺

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1月&2月レッスンで使用の食材&ワイン&食器たち♫
2021/2/27 21:42 UP
フランス料理教室「Tammy's kitchen」
の宇山でございます♫
Tammy's kitchenのレッスンで使用の
食材やワインや食器たち。
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「りんごのコンポート」 低温真空調理レッスンのデザート♪
2021/2/26 16:23 UP
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レシピ掲載のご案内♪安比マイタケ♪
2021/2/24 16:00 UP
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低温真空調理サーモンのアレンジ♪
2021/2/21 17:26 UP
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2月のレッスンデザート「ダークチェリーのチーズケーキ」
2021/2/14 15:58 UP
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低温真空調理レッスン、3月追加レッスン開催のご案内♫
2021/2/8 17:19 UP
フランス料理教室「Tammy's kitchen」
の宇山でございます。
先日募集を開始した
2月末開催の低温真空調理レッスンに
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Tammy’s kitchenの2月15日・18日ご予約絶賛受付中♫
2021/2/7 17:56 UP
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今日はTammy's kitchen 2月レッスンの最終試作♫
2021/2/3 16:30 UP
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Tammy's kitchen2021年3月のレッスンのご案内♫
2021/1/28 16:35 UP
フランス料理教室「Tammy's kitchen」
の宇山でございます♫
2021年始まったなぁーーっと思ったら
あっという間に1月が終わろうとしていて、、焦り…続きを読む>>
低温真空調理レッスンのご案内♫
2021/1/23 11:28 UP
寒い週末ですね〜🥶
雪予報❄️が、、
明朝、雪かきが必要にならないことを願うばかり🙏😅
皆さま暖かくしてお過ごしくださいませ
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先生情報
宇山 民枝
宇山 民枝
料理研究家・料理教室主宰   東京都出身

幼少期より料理好きの母の影響でキッチンに立つことが大好きでした。
学生時代よりホームパティーを沢山開催。
食道楽の主人と結婚後にシドニーに3年ほど在住。現地の料理教室でモダン・オーストラリア・キュイジーヌを学ぶ。 ホームパーティー好きにも拍車がかかる。
帰国後にコルドンブルー代官山校に通い、 料理講座を首席にて卒業し、ディプロムを取得。
2011年より自宅にてフランス料理教室主宰。



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