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JR立川駅からすぐの教室です。工夫を凝らした楽しいレッスンで、しっかり身につけていただきます。
5月教室が始まります 今日はその準備 お菓子メニューのフロランタンは 大量のスライスアーモンドを使うので 事前にローストしています ローストはしっかりめに 全体を均一にきつね色にするのが肝心！ その他に美味しさを引き出すポイントが いくつもあるので レッスンでお伝えしますね😊
ＪＨＢＳの教室アシスタントをしながら経験を積み
2002年「パン・お菓子教室ココット」をスタートしました。
オリジナルレッスンを中心にパンやお菓子の講座を開催。
少人数制のアットホームな教室を20年以上続けています。
2024/12/13
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