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#化学調味料不使用のレシピ検索結果

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お気に入りレシピ

酢を使ったキノコの炒め物です。多様な料理に応用できるピクルス液を作っておくと料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。今回はシャンピニオングレッグ(=キノコのギリシャ風炒め)フライパ…

分量
作りやすい分量(2,3人分)
調理時間
15分
材料
エリンギ、しめじ、にんにくみじん切り、玉ねぎみじん切り、白ワイン、ピクルス液(作り方参照)、オリーブオイル、ローリエ

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

タンパク質がバランスよく摂れる一品です。だし汁にめんつゆ(作り方別掲載)とオイスターソースを加えて軽く煮こみとろみをつけます。手作りのめんつゆは添加物不使用で安心です。

分量
15分
調理時間
2~3人分
材料
絹厚揚げ(一口サイズに切っておく))、ひき肉、しいたけ(薄切り)、にら(3cm長さに切っておく)、●めんつゆ、●だし汁、●オイスターソース、塩、油、片栗粉、水

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

照り焼き液に塩を加えるだけで味が決まります。照り焼き液は多様な料理に応用が利く万能調味液なのでストックしておくと便利です。料理の度にみりん、醤油、酒を計量する手間が省けて時短になります。今…

分量
2人分
調理時間
1時間程(焼き時間含む)
材料
スペアリブ、●照り焼き液(作り方参照)、●塩、●にんにく(すりおろす)

美味しそう:1件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

チキンブイヨンを使った人参のスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
人参(皮を剥いて適当に切っておく)、玉ねぎ(薄切り)、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

味噌汁、ご飯、漬物に合う和風ローストビーフです。(写真の付け合わせはオニオンスライスです)ですのでポン酢で気軽に美味しく頂けます。

分量
二人分
調理時間
30分(焼き時間除く)
材料
ローストビーフ用牛肉、ごま油、塩、粉山椒、にんにくすりおろし

美味しそう:2件  教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

手作りポン酢は化学調味料不使用なので安心です。

分量
140cc
調理時間
5分
材料
醤油、酢、レモン汁、みりん、出汁昆布

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

作り置きしたピクルス液を味付けのベースにしますので、水、酢、砂糖、塩をそれぞれ計量する手間が省けます。野菜と魚を焼いて調味液を加えるだけです。

分量
2人分
調理時間
15分
材料
秋鮭、ピクルス液(作り方参照)、●ナンプラー、●にんにくすりおろし、●しょうがすりおろし、●みりん、●鷹の爪(輪切り)、人参、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒、小麦粉、片栗…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

作り置きした照り焼き液をベースにしますので、酢と蜂蜜を加えるだけで味が決まります。酢と白ワインを使う事でやわらかく焼けます。

分量
2人分
調理時間
15分程
材料
鶏もも肉、照り焼き液(作り方参照)、酢、蜂蜜、白ワイン、小麦粉、片栗粉、塩

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

チキンブイヨン、パウダースパイスを使います。*辛めです。(チキンブイヨンのつくり方は別掲載していますのでご参照ください)

分量
4人分
調理時間
50分~(寝かせる時間除く)
材料
鶏もも肉、チキンブイヨン(作り方別掲載)、玉ねぎ、セロリ、ジャガイモ、にんにく(みじん切り)、生姜(すりおろす)、トマトペースト、クミンパウダー、コリアンパウダー、ガ…

教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できるピクルス液を作ってストックしておくと、砂糖、酢、塩を計量する手間が省け便利です。化学調味料不使用で安心です。ピクルス液の応用レシピ(ドレッシング、南蛮漬け、キムチ和え…

分量
作りやすい分量(3~4人分)
調理時間
2分
材料
中華ドレッシング(作り方参照)、練りごま、醤油

教室名:グレースパン教室

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2024年3月22日

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