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おすすめのレッスン
全53件中10件表示
講師説明→実習→試食、約１８㎝×９cm１台、お持ち帰り
シート状の、ふわふわしっとりジェノワーズ・オ・ショコラの作り方を伝授します！
シャンティーショコラを作り、クルミと一緒にサンドします。
トップは口金を使用せずに、模様を絞る技を学びましょう。
講師のデモはありません。
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受講料：9,900円（税込）2月17日(土) 14:00〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：2名
＜ビギナーさん向け＞
今年はパンクラスもバレンタイン仕様に。
手につかないいい子です。ふわふわのショコラ生地のなかにはアーモンド・チョコチップ・ホワイトチョコも少し入れて。
可愛いハートの形にします。
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2月17日(土) 14:30〜17:30
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
すべて１回完結レッスン、お好きなケーキをお選びください
コフレチョコレート、ガトーショコラ、サン・セバスチャン
＊相談で午後からも開講致します。お気軽にお問い合わせください。
- 2月17日(土) 10:00〜12:00
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
カスタードとチョコチップ入りチョコカスタードの2種のクリームパンを作ります。
カスタードももちろん手作り！
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2月17日(土) 18:30〜21:00
満席
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
シンプルな食事パンの生地にくるみを入れたくるみパンとくるみパンの生地を応用しチョコレート・チップ、クランベリ―を入れたショコラ・エピを作ります。
- 2月17日(土) 13:30〜16:00
- レッスン内容：パン
- 定員：4名
基礎コースで行っているチョコの基本・・チョコレートの概要と取り扱い方の説明をした後、生チョコレートとトリュフを作ります
一度身につけてしまえば忘れすれることのないテクニック・・・この機会にぜひ！
- 2月17日(土) 14:15〜17:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
イタリア産のオレンジピールとフランス産チョコレートをたっぷり入れたパウンドケーキを作ります♪
チョコレートガナッシュとチョコレートのリボン、マカロンで飾り付けも行います☆
リボンの型紙付き♪
- 2月17日(土) 10:00〜12:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：3名
- 手作りパン工房 カンパーニュ（愛知県豊橋市井原町）
- ［この教室で 2月17日(土)に2件の「バレンタイン｜チョコ」のレッスンがあります。］
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10:00〜12:00
満席
- 13:30〜15:30
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10:00〜12:00
満席
- 13:30〜15:30
パン基礎9種類から選べます。初心者は、基礎①ミニピザ②カレーチーズ③クランベリーとくるみ から順番の受講をお願いしています
2月のパン①ココアのカンパーニュ
②チョコクリームのオレンジパン
- 2月17日(土) 13:30〜16:00
- レッスン内容：パン
- 定員：2~6名
アーモンドたっぷりの贅沢な生地「ジョコンド」でロールケーキを作りチョコレートをたっぷりとかけて仕上げます。そしてもう一品は良質のバター、生クリーム、チョコ入りのオレオマフィンのレッスンです。
- 2月17日(土) 13:30〜16:30
- レッスン内容：洋菓子・ケーキ
- 定員：4名
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