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これ作ったの!?って褒められます♡
お店のブッシュドノエルを作りましょう(*^^*)
箱、保冷剤、ローソク付きなのでそのままクリスマス会に♪
本物のチョコレートを使って作ったなめらかなショコラクリームで
ブッシュ ド ノエル を作ります。 お箱もついてそのままパーティにも持って行けちゃいます!
クリスマスにはチョコロールケーキを作って、デコレーションするのもいいですね。
クリスマスケーキ 中級(持ち帰り箱付き・料金3500円)
ビスキュイ生地の中に、白&黒のババロアを流し込み、生チョコレートクリームを波口金で表面に絞りました。
ケーキに思いをのせて大切な方へ届けたい。(お二人一組でおいで下さって結構です。ポイント満載。ビスキュイ、イタリアンメレンゲ、バタークリーム、ガナッシュ、ミロワールショコラ)
レシピ説明後、実習レッスン
自分の分は最後まで作業します。
バターとチョコレートシートの練り込みから行います
マスカルポーネクリームも作ります
初心者さんでもできる【肉まん】をご紹介♪
今年の締めくくりはおいしい中国茶とともに飲茶パーティを開催です☆
&ちょっぴり早いバレンタインスィーツも作りましょ!
初めてさんも大歓迎です☆☆
口溶けのよいチョコレートクリーム、カリカリしたアーモンドキャラメリゼ、ふわふわのスポンジで作るロールケーキです。
親子で楽しい時間を過ごして下さい。
栗の渋皮煮とチョコレートクリームを使ってブッシュドノエルを作ります。
今年のクリスマスは手作りケーキでお祝いしませんか?
ランチ付き☆彡デリのレシピもお渡しします。
今年のクリスマスレッスンは、パン生地で可愛いクリスマスリースを作ります!濃厚なホットチョコレートも作りますよー♫