中野区・杉並区(中野、高円寺、荻窪など)の教室クチコミ一覧(30ページ目)

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料理教室・パン教室・お菓子教室のクチコミ一覧

「中野区・杉並区(中野、高円寺、荻窪など)」のクチコミ一覧(全315件)

この時期に作りたいクロワッサンに挑戦しました。パンを習う前に自己流で本とにらめっこして焼いた事がありますが、バターを折り込むところがうまくいかなかった…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/11/8 21:12

先生からの返信あり

ジンジャーの酵母のパンは、ジンジャーの匂いがして黒糖とくるみがアクセントのおいしいパンに焼き上がり、 もう1品のドーナツは、秋らしくマロンをたっぷり…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/10/24 0:22

先生からの返信あり

お食事パンの、テッシーナブロートと ハイジの白パンを作りました。 テッシーナブロートは焼き上がり外はパリッ、中はふわふわ。 白パンは全体がふわふ…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/9/16 16:52

先生からの返信あり

ベトナムで食べられるバインミーのソフトフランスパンを作りました。米粉を使ってヘルシー、焼き上がりはパリッとおいしかったです。 家でも、バインミー作り…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/8/30 10:21

先生からの返信あり

先生は気さくな優しい方で、初心者の私達を気遣いながら明るく教えてくださるので、私も娘もリラックスして習うことができました。今回作ったお菓子は、果肉がた…続きを読む>>
投稿先教室名:Bon-bon Sucre
投稿日時:2016/8/22 18:45

先生からの返信あり

ドライトマトの酵母を使って、エピとフーガスをつくりました。 トマトの酵母?最初びっくりしたけど、 パンはほんのりトマト色、チリペッパーオリーブがア…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/7/16 7:44

先生からの返信あり

シリアルを使ってのパン2種を作りました。 1つはフィグの入った大きな丸いパン。 いちじく酵母を使って甘い香りで優しい パンになりました。 もう…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/6/11 20:05

先生からの返信あり

ブリオッシュとレモンカスタードを作りました。 どちらも身体に良い希少糖を使って、甘さは 控えめです。 ブリオッシュの成形は難しかったです。 で…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/5/14 23:46

先生からの返信あり

桜の季節に桜の塩漬けののったあんぱんとトマトバジルを作りました。 あんぱんは、生地に酒粕が入り、食べたら酒粕の ほんのりした香りと桜の香りがひろが…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/4/8 9:55

先生からの返信あり

パン・ド・ミとみかんクリームパンを作りました。 パン・ド・ミは、お店でよく目にしていたので 作ってみたいと思っていました。 成型も型に入れてしま…続きを読む>>
投稿先教室名:Lintu(リントゥ)~自家製/天然酵母パン教室~
投稿日時:2016/3/16 17:42

先生からの返信あり

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