【冬の定番】モツ煮込み【鍋でも炊飯器でも】

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最終更新日:2024/12/2

30minからだメンテ料理教室 象の台所(東京都豊島区)

あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆

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過去の予約人数:
336人

動画レッスン情報

2024/12/14 up
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06:11
動画 【冬の定番】モツ煮込み【鍋でも炊飯器でも】
寒い季節にハフハフしながら食べる煮込み料理はそれだけでご馳走ですよね。
ボイルモツなら下処理は不要ですが、今回は生モツの下処理方法を含め解説をしていきます。

PDFレシピ、栄養計算表の資料付き

1/6量 101kcal
【冬の定番】モツ煮込み【鍋でも炊飯器でも】
画像クリックにて試聴可
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価格:¥800(税込)
視聴期限:無期限
■レッスンメニュー 生モツの下処理方法
切りもの
鍋での作り方
炊飯器での作り方
■レッスン内容 家庭料理
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
岡部ゆうこ
岡部ゆうこ
料理家/栄養士/からだメンテ料理   栃木県出身

10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑

パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑

料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している

教室からのお知らせ

2023/8/15

過去レッスンを含め、様々なレシピを掲載しています。

https://recipe.zouno-daidokoro.com/

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

レッスンリクエストをして頂いた場合、こちらからご連絡が出来ないためメッセージを頂けると助かります(^.^)

よろしくお願いします。

2022/8/25

【レッスンリクエストについて】
リクエストをいつもありがとうございます。

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よろしくお願いします。


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