あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆
このソーセージはお店に負けません!!
腸詰でしか味わえないパリッとした歯応えとその後に感じるぷりぷりな食感は感動もの!!
中身のお肉をプリプリに仕上げる絶対条件があるのでレッスンでご教授します。
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■開催場所 | 東京都 豊島区 (池袋駅より電車で4分) |
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■レッスンメニュー | ・ひよこ豆と紫芋のお野菜ポタージュ
豆と野菜でポタージュ状にします。 ・カボチャのチーズディップ 野菜スティックとクラッカー添え びよーんと伸びる彩りがきれいなチーズディップです。 ・レリッシュ 野菜をみじん切りにした甘酢漬け。マヨネーズを加えるとタルタルソースに。ドレッシングや魚や肉のソースへと応用可能! ・ぷりぷりソーセージをホットドッグで ・ダッチベイビー リンゴとヨーグルトでチーズケーキ風 おまけで餃子の皮で「パリパリおばけ」を作ります。3分もあれば一気に6枚作れます。 個々の料理写真はinstagram ID: zounodaidokoro で見ることができます! |
■レッスン内容 | 家庭料理 |
■レッスンの流れ | デモンストレーションと実習を繰り返します。
途中、栄養学等についての座学あり。 |
■受講料 | 5,600円(税込) |
■定員 | 6名 |
■持ち物 | エプロン(もしくは汚れても良い服装)
ご自身の手を拭くタオル 必要に応じてタッパや保冷材など |
■備考 | キャンセル規約に必ず目を通して下さい。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(振り込みにて先払いをお願いします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 予約時〜2日前まで お支払い金額の50%
イベント前日〜当日 お支払い金額の100% |
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今後のレッスン開催の参考にさせていただきます。
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑
パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑
料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している