『ミートソースとホワイトソースを極める！！ラザニアなど全９品』 (2017年1月21日...)開催 | 30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都豊島区）の2017年1月レッスン情報

最終更新日:2024/11/5

30minからだメンテ料理教室　象の台所（東京都豊島区）

あなたが食べているその食事、あなたの意識と知識で体の中は変化し、見た目も変わります☆

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ミートソースとホワイトソースを極める！！ラザニアなど全９品

見た目も豪華なごちそう感満載のラザニアをレッスンします♪
ホワイトソースとミートソースは冷凍ストック出来るので、かなり便利！！
バレンタインに向けてチョコレートムースやオシャレ前菜も作ります☆

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■開催場所	東京都豊島区（池袋駅より電車で４分）
■レッスンメニュー	・ホワイトソース・ミートソース・ラザニア・ゴボウのポタージュスープ・味噌風味のアンチョビソース　野菜スティック添え・サバのリエット　バケット添え・温泉卵をフルーティーなトマトドレッシングと共に・チョコレートムース・コーヒーのチュイール個々のメニュー写真はinstagramをご覧ください。「体内リセット料理　象の台所」
■レッスン内容	おもてなし料理
■レッスンの流れ	栄養についてのお勉強、デモンストレーションと実習を繰り返します。レッスン中ドリンクを飲みながら味見をしたり、ワイワイ楽しくみんなで料理を仕上げていきます。
■受講料	4,800円
■定員	4名
■持ち物	エプロン（もしくは汚れても良い服装）ご自身の手を拭くタオル
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当教室のレッスン初参加の方は事前に振込をお願いします。（予約後に振込先をご案内します））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの７日前〜４日前まで　30％レッスンの３日前〜２日前まで　50％レッスン前日〜当日　　　　　 100％レッスン日程の変更は８日前まで可能。それ以降はキャンセル料が発生します

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先生情報: 岡部ゆうこ; 料理家／栄養士／からだメンテ料理栃木県出身
10代後半まで料理が苦手だった私
食べる事・物を作ることが好きだった為パンの世界へいきなり飛び込む。
3年半辛すぎて毎日泣きながら修行笑

パンだけでなく料理の世界へも入りレストランのコックとして23年間勤める。
2人の子を持つシングルマザーでありながら2年間専門学校へ通い栄養士を泣きながら習得笑

料理と栄養学、そしてレストラン勤務で培った効率の良さを武器に料理教室を開催している