キャンドルケーキ & シェパードパイ

クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
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2020年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

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最終更新日:2020/11/16

サロン・ド・ヨーコ(神奈川県横浜市戸塚区平戸)

パティシエ&製菓学校講師が自宅で開催する少人数のお教室          

この教室のフォロワー:
48人
過去の予約人数:
38人

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レッスン情報


クリスマスケーキとパーティーメニューになります。細く巻いたイチゴのロールケーキをロウソクのようにしたオリジナルレシピ。シェパードパイをメインにしたランチメニューもクリスマスバージョンで。

■レッスン開催日時

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※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

  • 2020
    12/11(金) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/12(土) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/13(日) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/24(木) 10:00〜15:00
  • >>全開催日時を見る
■開催場所 神奈川県 横浜市戸塚区平戸
■レッスンメニュー 溶けたロウが垂れているようなデザインのキャンドルケーキです。細めに巻いたイチゴのロールケーキをリング状に立てて、生クリームをたらして、イチゴの炎。
マッシュポテトとミートソースを層に重ねて焼くパイは、クリスマスカラーでデコレーション。スープとサラダと手作りパンもクリスマスバージョンです。
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピをご説明後、デモンストレーションと実習を交互に行います。皆さんでランチを作って食べたら、ケーキでティータイム。最後の片付けをして終了です。
■受講料 8,500円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用容器(直径15cm×高さ12cmが入るもの)、マスク、
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー ご予約日の前週同曜日以降のキャンセルには、キャンセル料が発生いたします。ご了承ください。

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  • 2020
    12/11(金) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/12(土) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/13(日) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/24(木) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/25(金) 10:00〜15:00
  • 2020
    12/26(土) 10:00〜15:00
    満席
先生情報
井田ようこ
井田ようこ
教室主宰 製菓専門学校講師 CC講師   神奈川県出身

少食でアレルギー体質の子供のために、安全でおいしいお菓子や料理を作りはじめる。お菓子教室に通った後、横浜の洋菓子店で修行。東京都町田市に「パティスリーアン」を開店。洋菓子の製造販売と同時に、教室をはじめる。その後、専門学校講師を経て、自宅教室を開催。現在、自宅における少人数の洋菓子・料理・パン・シュガークラフト教室を行うとともに、「国際フード製菓専門学校」「ヒューマンアカデミー」の講師を務める。


教室からのお知らせ

2020/4/24

新型コロナによる緊急事態宣言がだされ、休業、外出の自粛と3密の回避が要請されています。そのため5月のレッスンもお休みさせていただきます。とても残念ですが、1日も早くこの事態が終息し、また楽しくお菓子作りのできることを心から願っています。

2020/1/7

1月、2月レッスンのご予約を受け付けております。3〜4月は都合によりレッスンをお休みさせていただきます。生チョコロールケーキとイチゴショートケーキへのご参加をお待ちしております。
ブログ「お菓子の散歩道」はヤプログのサービス終了に伴い、卒業させていただきます。

2019/5/3

6月のレッスンメニューを掲載しました。冷たいお菓子の代表「レアチーズケーキ」です。ランチはスタミナのつく牛肉炊き込みご飯〜。お申し込みをお待ちしております!


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