cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（62ページ目）

食べる!!ミネストローネ☕︎

心も身体もポカポカに♡

具沢山のミネストローネで、
飲むスープではなく、食べるスープのご提案です☺︎

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簡単ベジタブルキッシュ🍳

パーティー料理やカフェの定番メニュー。
パイ生地を敷いて、具とアパレイユを流し込んで焼き上げるキッシュ♡

パイ生地なしで、
具とアパレイユを合わせて焼くだけで味も見た目も良い1品に♪

混ぜて焼くだけ。
お弁当のおかずにもオススメです☺︎

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ジャックオランタンサラダ🎃

カレー味のかぼちゃサラダをジャックオランタンのカタチにして、
可愛く、分けやすく、食べやすい1品にしました♡

電子レンジでつくる、火を使わない簡単メニューです☺︎

ハロウィン温野菜deバーニャフレッダ♡

バーニャカウダはイタリア語で熱い(カウダ)ソース(バーニャ)。
今回はグツグツと加熱しないバーニャフレッダ(伊:冷たいソース)をつくります。

ハロウィン気分で型抜きした野菜や彩り野菜をつけていただく1品☺︎

サクッとまぐろカツ＆サルサソース🐟

刺身用のマグロに衣をつけて高温で一気に火を通します🐟
中はしっとり生。外はさっくり。
刺身用のマグロがボリュームのある料理に変身‼︎

レモンが効いたサルサソース(スペイン語で水分の多いソース)を添えて、
さっぱりいただく1品です☺︎

手打ちパスタ🍝＆レモボナーラ♡

tsukuru初‼︎手打ちパスタのレッスン。

ヌードルマシンを使って1㎜厚にした生地、
5㎜幅にカットして幅広パスタのタリアテッレをつくります☺︎
ソースは加熱せずにつくれるレモンクリーム。

この機会に手打ちパスタ、マスターしましょう♡

秋の味覚♡とろとろきのこポタージュ🍄

きのこのおいしい季節。
たっぷりのきのこでとろみのついたポタージュスープをつくります☺︎

寒い日の朝ごはんやカフェめし仕立てのランチなどに、
ほっこりおススメのスープです♡

オトナの♡かぼちゃサラダ☺︎

シンプルなかぼちゃのサラダを少しオトナ味に!

常備菜としてつくりおきもできて、
ごはんのおかず、パンのおかず、朝ごはん、昼ごはん、夜ごはん・・・
色々なシーンで活躍間違い無しのサラダです☺︎

春よ恋deプレーンベーグル☺︎

国産の強力粉”春よ恋”を使ってつくるプレーンベーグル。

扱いやすく、粉の甘みもしっかり感じられ、
むっちりと弾力のあるベーグルに♪

コリコリしゃきしゃき!中華くらげの彩り酢の物♪

中華くらげを使った酢の物。
塩抜きの仕方や野菜の下処理も確認していきましょう♪

彩り野菜と合わせた簡単酢の物。
おうちでの副菜の1品におススメです☺︎

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