cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（52ページ目）

ライスバーガーバンズ🍙

おうちでもライスバーガーはつくれちゃう♡

味付きごはんを型で抜いて、焼くだけ♪

下準備さえしておけば、放置でつくれるオーブン仕上げのレシピです☺︎

肉によく合う‼︎バターしょうゆオニオンソース🍖

肉を焼いた後のフライパンで、
玉ねぎ入りの醤油ベースのタレをつくるご提案☺︎

ローストビーフに♪
ステーキに♪
サラダにも合うソースが簡単につくれちゃう♡
ご活用ください☺︎

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シンプルヴィシソワーズ☕︎

じゃがいもの冷製ポタージュスープ(ヴィシソワーズ)のご提案☺︎

炒めて、煮込んで、ミキサーでピューレにするだけ‼︎
暑くなる季節に、しっかり冷やして飲みたい1品です☀︎

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ライ麦入りくるみパン🍞

生地にライ麦を入れ、くるみをたっぷり混ぜ込んだパン🍞
捏ね方、混ぜ込み方、パンづくりの流れや作業の意味などもばっちりお勉強&確認しましょう☺︎

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野菜ソース&トッピングあれこれ☺︎

野菜ソースはお肉に合わせてパセリを使用。

癖のあるパセリを食べやすい&オシャレに盛り付けられるソースにするために、
じゃがいもと生クリームを合わせて、パセリが香る濃度のあるクリームに仕上げます☺︎

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フライパン仕上げのローストビーフ&ホットサラダ

色々なシーン、色々なお料理に使えるローストビーフ🍖
失敗しないために大切なポイントは3つだけ☺︎

この機会に得意料理にしちゃいましょう〜♡

おもてなしに使える盛り付け方も伝授します♪

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オトナのポテサラ&グリーンサラダ☺︎

スモークサーモンとブラックオリーブ、新玉ねぎを効かせて♪
お酒にも合うポテトサラダに仕上げます☺︎

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憧れの✨カニ爪クリームコロッケ☺︎

簡単ホワイトソースをつくり、とろ〜りクリームコロッケに美味しく変身♪

カニ爪を使って、リッチなクリームコロッケをつくりましょう☺︎

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ガーリックトマトクリームdeふわとろオムライス♡

鍋炊きピラフ＋ふわとろたまご＋ガーリックトマトクリームを組み合わせて、
カフェ風のオムライスをつくります☺︎

単品で使ったり、
組み合わせて使ったり♪
自由にアレンジ可能なレシピに仕上げました♡

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煮物＋酢の物＋α(サブおかず+すきま＋α)

おべんとうのおかずには煮物や酢の物も最適。
出汁いらず、時短でつくる煮物のつくり方や箸休めになる酢の物。
その他、盛り付けのときに使うしきり野菜などのレシピです☺︎

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