cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（42ページ目）

里いものとろ〜りポタージュ🍽

ポタージュとはとろみついたスープのこと。
(フランスではスープ全般のことをポタージュと呼びます🇫🇷)
シンプルな材料でパンメニューによく合うスープに仕上げます☺︎

鶏と豆のカレートマト煮込み🍅

鶏手羽元とひよこ豆をカレー粉とホールトマトで煮込みます☺︎
焼いて、炒めて、煮込む。鍋1つで仕上げる煮込み料理です♡

市販のお菓子で簡単♡バレンタインアイディア♪

市販のお菓子にチョコを絡めて、アラザンやナッツで可愛くトッピング♪
(今回はプレッツェルとそばボウロ☺︎)

美味しくてプレゼントにもオススメなチョコを簡単につくりましょう♡

チーズケーキ ゆず茶添え 🧀

パウンドケーキ型で焼くベーシックなチーズケーキ。
順番に混ぜるだけ♪
簡単なのでおうちでのおやつづくりのハードルが下がると思います☺︎

今回はゆず茶を添えて、韓国のハニーバターナッツも、ご試食ください♡

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さきいかとクリームチーズの韓国のり巻き

さきいかとサムジャンを混ぜ、ピリ辛さきいかに♪


クリームチーズと合わせて韓国のりで包んでいただく、
ちょこっとずつ食べたいバランスバッチリの簡単おつまみです♡

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豆腐サラダ&チョカンジャン🥗

サラダはレタスに野菜と豆腐をトッピングするだけ♪
チョカンジャンは酢醤油‼︎ドレッシングにチヂミに冷奴に鍋のタレなどにも使える、万能ダレです☺︎

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野菜のジョン🍳

ジョンは素材に小麦粉とたまごをつけて焼く韓国料理。
(具を衣に絡めて焼くチヂミと似た料理です☺︎)

れんこん、エリンギ、にんじんの3種類のジョンをつくります♪

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コーンとニラのひとくちチヂミ🍳

韓国料理の定番チヂミをつくります☺︎
具はコーンとニラに、味と食感のアクセントをプラスするために福神漬けも入れちゃいます♪
ひと口サイズの食べやすい大きさに仕上げます♡

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普段のおかずに♪丼に♪具沢山チャプチェ

さつまいもからできている韓国春雨(タンミョン)を使ってつくる、もちもち感のしっかりした具沢山のチャプチェレシピです☺︎

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ヤンニョムチキン&とろ～りチーズソース

唐揚げに甘辛いタレを絡めてつくるヤンニョムチキン。(骨つき肉を使うことも多いですが、気軽につくれるように鶏もも肉を使います☺︎)電子レンジでチンしてつくる室温で固まらないチーズソースもご提案♩ヤンニョムチキンに絡めてどうぞ♡

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