cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）のレシピ一覧（42ページ目）

鍋炊き簡単‼︎人参とツナピラフ🍚

ピラフは炒めた米を、具や出汁と炊く料理。
今回はより手軽につくるために炒めるという工程を省き、ツナ缶の油を米にまとわせ、旨味もたっぷりなピラフに仕上げます☺︎

グラタンハンバーグ🍳

基本のホワイトソースと基本のハンバーグをつくりスキレットへ。
トッピングの野菜やチーズを乗せてオーブンで焼き上げます♪

間違いない組み合わせ!
ハフハフトロトロ♡なグラタンハンバーグに仕上げましょう☺︎

もっちりミニピザ🍕

イーストを入れたふんわりタイプのピザ生地のご提案です☺︎

パンづくりの意味や流れを知ると、おうちパンはもっと美味しく、楽しくつくれるようになります♡

チキンロール(トマトソース煮込み)🍽

鶏もも肉を平らに広げ、ねぎと人参を巻いて、チキンロールをつくります☺︎
覚えておいて欲しい、肉の縛り方もお勉強‼︎
トマトソースで煮込んで、見た目もおいしいメイン料理をつくります♪

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ベーシックトマトソース🍅

ベーシックなトマトソースのご提案♡

トマトソースを覚えておけば、パスタやピザだけじゃなく、肉、魚、たまご料理などのソースにも使える‼︎
レパートリーが広がる万能ソースのレシピです☺︎

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クリーミーマッシュポテト🥔

マッシュポテトを美味しくつくるために、じゃがいもを茹でる際、コンソメスープで下ゆでをします🥔


水っぽくならないように粉ふきいもにしてから潰し、たっぷりの生クリームと合わせてクリーミーなマッシュポテトに仕上げましょう☺︎

しらすとブロッコリーのスパニッシュオムレツ🍳

ブロッコリーやしらすがたっぷり入ったスパニッシュオムレツのレシピです☺︎

より気軽につくるために、卵焼き器で焼いて仕上げます♡

きのことベーコンのマリネ🍄

きのことベーコンをマリネに♡
コンソメを使って、食べやすい味に仕上げます☺︎

※マリネは、肉や魚や野菜などの食材を酢やレモン汁を使った漬け汁に漬けて保存したり、柔らかくする調理方法やその料理のことをさします。

りんごと水菜のヨーグルトサラダ🥗

りんごと水菜を合わせたフルーツサラダに合わせるのは、ヨーグルトを使ったさっぱりドレッシング☺︎

アクセントにアーモンドを乗せて、食感も楽しめるサラダに仕上げます🥗

しっとり濃厚チョコケーキ🍫

板チョコをリッチなしっとり濃厚ケーキに変身させます♡
つくり方も混ぜるだけ簡単‼︎
しっとりのポイントは湯せん焼きにするだけ‼︎

クリスマスケーキにも、バレンタインにもおススメのケーキレシピです🍰