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tomomiさん♡
もー、すごい‼︎ステキな食卓♡
豚まんフカフカの横のビール‼︎最高ですね✨
過去のレシピ、つくるの忘れがちですけど、
見返してみるとばっちりお勉強したメモがいっぱい‼︎
確かに読み返せば失敗知らずでつくれますね♡
私も見返してみます‼︎
燻製だししょうゆもご活用ありがとうございます♡
楽しみにお待ちしていますね☺︎
- おかちまい先生
- 2017/2/14 8:28:30
最終更新日:2020/12/21
cooking LABO :) tsukuru（愛知県小牧市）
食べる人の笑顔も大事。つくる人の笑顔はもっと大事☺︎
クチコミ詳細
tomomiさん
2017/2/2 9:39:30
こんにちは！またまた懐かしい豚まん作りました(^-^)v 前のレシピですみません(≧∇≦) 本当に先生のレッスンは、毎回ポイントをお勉強するので、２年も前のレシピでもちゃんと作れちゃうんですよね～！忘れていても書き込んだメモを見ながらそうそう！って♪蒸籠はないので二個の蒸し器を使い、ささみは長ネギを入れ梅干し少しと、あの燻製だししょうゆとゴマ油で和えたら、まあ、つまみにぴったり(*^▽^)/★*☆♪ 中華玉子ス－プはしょっちゅう作ってますよ！！また今月来月お邪魔しま～す♡
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- 先生情報
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- おかちまい
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フードクリエイター/料理家/栄養士 静岡県出身
フードクリエイター/栄養士
学校給食の先生、パティシエを経て、
大手料理教室で料理・パン・ケーキ・キッズのレッスンや採用、講師教育を担当。
2013年4月より、
カジュアルなおもてなし料理をご提案するお料理教室cooking LABO :) tsukuruを主宰。
フードクリエイターとして、
レシピ開発やタイアップレッスンやセミナー講師やコラム執筆等、
幅広く活動中。
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