最終更新日:2021/1/12
Stillkitchen（愛知県犬山市）
名古屋から車で20分自宅料理スタジオにて「基本の料理」「おもてなし料理」が学べる料理教室です
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発酵食品が大人気ですね！
腸内環境を整えてくれる麹パワーを毎日摂るにはお味噌汁が一番ですね！
手作りのお味噌を味わうと、家族の健康と一緒に美味しい笑顔もついてきますよ＾＾
とても美味しくて大人気のお味噌です
- 開催予定
- 1月:12回
- 2月:1回
- レッスン内容：家庭料理
- 定員：2名
発酵食品を使った韓国料理をご紹介します。
キムチにコチュジャン、酢、お味噌と毎日の食事に手軽に摂れる発酵食品と野菜をたっぷりと使った韓国料理をご紹介します。
- 開催予定
- 1月:3回
- レッスン内容：韓国料理
- 定員：4名
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- 先生情報
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- 片山 由美
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stillkitchen主宰 愛知県出身
お料理は作るのも食べるのも大好き！
働きながら、お料理を手軽に簡単にしたいと考えた「still秘伝のたれ」がブログで話題となり本を出版させて頂きました。
現在は自宅でお料理教室を開催しながら、TVや雑誌へのレシピの提供、小中学、高校でのセミナー講師、企業様主催のお料理教室の他、2014年よりPanasonic様と献立サイトWeekCookのレシピ開発、新製品のレシピ開発などを行っている。
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