丁寧に作る発酵ビーフシチューはとっても美味しいですよ!ルウもデミグラスソース缶も使いません。ブラウンソースは米粉で作ります。
作るのも楽しい体に優しいビーフシチューです😊
リクエストレッスンです!過去に習った方お間違えないように。
コラーゲンたっぷりの水炊き、骨付き肉と
鶏団子を入れ丁寧に作ります。
自家製ポン酢は一度覚えたらカボスや柚子、お好みの柑橘系で作れる優れもの!
おいしく、美肌に♡
コラーゲンたっぷりの水炊き、骨付き肉と
鶏団子を入れ丁寧に作ります。
自家製ポン酢は一度覚えたらカボスや柚子、お好みの柑橘系で作れる優れもの!
おいしく、美肌に♡
今年もありがとうございました😊
一度習うと一生使える「発酵おせち」♡
みりんシロップで作る花れんこんは各自お持ち帰りとなります。
※写真は去年ので内容はレッスンメニューをご確認下さい🙏
今年もありがとうございました😊
一度習うと一生使える「発酵おせち」♡
みりんシロップで作る花れんこんは各自お持ち帰りとなります。
※写真は去年ので内容はレッスンメニューをご確認下さい🙏

栄養士として病院に勤務。
結婚後、大手料理教室で講師を勤める。
3人の子育てが落ち着き2014年から自宅で料理教室を開催。
長男の卵・乳製品アレルギーから
発酵調味料に興味を持ち、20年♡
体の内側から健康に!
20代から60代の方が楽しく料理をしています😊
発酵スペシャリスト醸しにすと