一人一台実習の少人数制教室で丁寧にお教えしています。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
8月にリクエストで2日程のみの開催で「ライムケーキ」をご紹介します。
ライムの皮とライム果汁を生地に混ぜ込みクグロフ型で焼きます。
焼き上がりにライムシロップを塗ってしっとりと仕上げます。
さわやかな焼き菓子でこれまでも何回かご紹介して作りづづけている大切な焼い菓子です。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
「プルーンケーキ」冷たく冷やしても美味しいプルーンを混ぜ込んだ焼き菓子(17㎝丸マルグリット型1台実習)
まだまだ猛暑が続く8月になりそうですが焼き菓子の「プルーンケーキ」をご紹介します。
持ち帰りやすい焼き菓子が暑い日々には安全と思いレシピを作成しました。
種なしのプルーンをアールグレイ紅茶で蒸らし粗く刻んで生地に混ぜ込みます。
バター生地は卵黄と卵白で作るメレンゲの別立てで作るバターケーキです。
焼き上がりに紅茶液で作るシロップをたっぷりとしみこませます。
冷蔵庫で冷たく冷やしても美味しく頂けます。
オーブンをつけて熱くなりますが頑張って美味しい焼き菓子を作りましょう。
8月にリクエストで2日程のみの開催で「ライムケーキ」をご紹介します。
ライムの皮とライム果汁を生地に混ぜ込みクグロフ型で焼きます。
焼き上がりにライムシロップを塗ってしっとりと仕上げます。
さわやかな焼き菓子でこれまでも何回かご紹介して作りづづけている大切な焼い菓子です。

大学(英文科)卒業後会社勤務。ル・コルドンブルー製菓コース卒ディプロム取得。
3分クッキングアシスタント。自宅で教室を主宰する傍らカフェ・レストランへお菓子卸。
2003年焼き菓子工房プリオリテオープン。カフェ$お菓子教室を営む。
2006年第1回メープルスイーツコンテスト銅賞受賞。2009年新宿伊勢丹メープルフェア出店。
本厚木イトーヨーカ堂カルチャー講師兼務。