ステップアップレッスン「パン オ レザン」

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最終更新日:2026/6/3

パン教室 Pan Fare (パンファーレ)(北海道札幌市西区)

2~4人の少人数制の丁寧なレッスンで、お一人お一人、楽しくしっかりと学べます。

この教室のフォロワー:
38人

パン屋さんでも人気のデニッシュ。バターを折り込んで作るサクサク生地で、手作りカスタードクリームやレーズンを巻き込んで作ります。焼きたてのバターの香りとほんのり香るラム酒の相性がたまりません。

ステップアップレッスン「パン オ レザン」

■レッスン開催日時

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■レッスンメニュー パン オ レザン(6個) + お菓子
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料 3,630円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、こねた生地を持ち帰るタッパーなどの保存容器(1500~2000ml)、筆記用具
■備考 ステップアップレッスンは、「1DAYレッスン」または「とかち野酵母レッスン」を合計3回以上受講された方が受講できるレッスンです。手ごねやパン作りの基本をマスターされた方が、さらにステップアップしたメニューに挑戦することが出来ます。粉量や作業量が増えるため、基本的には手ごねではなく、1次発酵を終えた生地の分割作業からのレッスンになります。当教室パンファーレの受講が初めての方、対象レッスンの3回以上受講がない方は、お申込みできません。また,シュトーレンレッスンは開講人数が2名様以下の場合、講師のデモレッスンがない場合がございます。試食のご用意はございます。ご了承下さいませ。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスンの前日のキャンセルは、レッスン料の50%キャンセル料をいただきます。また、レッスン当日のキャンセルは、レッスン料の100%のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。


■実施教室 パン教室 Pan Fare (パンファーレ)

■全レッスン開催日時

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先生情報
MIKO
MIKO
北海道出身

20代後半から、いくつかのパン教室にてパン作りを学ぶ。
大手パン教室での勤務経験を活かし、2013年11月にパン教室をオープン。
オリジナルメニューで、初心者でも、楽しく美味しいパン作りをモットーに
単発レッスンを開催しています。

教室からのお知らせ

2026/6/1

こんにちは。今日は、とても暑いですね。
6月下旬のㇾッスンを公開しました。6月25日(木)10:30~ いちごメロンパンのㇾッスンを開催いたします。焼きたてのサクサク生地は手作りした人の特権です!!お申込みは、クスパ問い合わせ、もしくはインスタグラムメッセージ https://www.instagram.com/panfare_bread_class/ からお願いいたします。LINEはメンテナンス中です。ご迷惑をおかけして申し訳ありません。お申込みおまちしています!

2026/5/25

こんにちは。
今日は、久しぶりのㇾッスン!ご参加いただいた皆さんありがとうございました!!5年ぶりで緊張してしまいましたが、生徒さんのおかげで楽しくレッスンすることができました。また、お申込み方法がわかりずらくご参加いただけなかった方もいたため、大変申し訳ありませんでした。
現在、クスパ問い合わせ、インスタグラムメッセージにて、もしくはLINEで@664jlpcbと検索頂いてご予約に進むことが可能です。3日以内に返信いたします。
来月前半ですが、体験レッスン、塩パンを開催いたします。後半は、別メニューを開催いたします。クスパでのチェックをお忘れなくお願いいたします。

2026/5/21

こんにちは。
「道産小麦で作る塩パン」まだまだお申込み間に合いますよ!以前開催した時にも大変人気のあったレッスンです。じわっと香るバターの風味が道産小麦と甘味ともちもち感にピッタリ!ぜひ焼きたてを試食しましょう!塩にもこだわってますよ。丁寧なㇾッスンでおひとりおひとり楽しく作ることができます。初心者の方もぜひご参加くださいね!


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