最終更新日:2024/1/10

発酵調味料と酵素玄米教室「糀とわたし。」（大阪府大阪市旭区千林）

糀を使った調味料を作りアレンジ料理を教える教室です

ブログで話題の30分でできるがんばらないママのための薬膳弁当のレッスンです

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■開催場所	クリナップタウン大阪
■レッスンメニュー	・エビの薔薇餃子（写真のもの）・ささみと大葉のチーズつくね・かぶの葉のまぜごはん・日持ちする作り置きおかず2品美容によい薬膳スープを予定しております
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後実習形式・試食
■受講料	4,000円
■定員	10名
■持ち物	エプロン・ふきん・お弁当箱（なしでもワンプレートで盛り付けます）・筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（りそな銀行　京阪京橋支店　普通００５０７１５　こばやし　ゆき）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン7日前以降のキャンセルはキャンセル料をいただきます

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先生情報: こばやしゆき; 栄養士　薬膳料理研究家大阪府出身
短大卒業後ホテルやベーカリーでの実務経験を積み、女性が好きなことでイキイキできるようにと自宅での開業をスタート、13年自宅教室運営を経て、2019年5月に夜は日本酒の楽しめる糀専門店をオープン。
昼間はお店でも、食べられるレシピが、学べる料理教室をやっています

Martやkirariaへのレシピ提供なども行っています
栄養士資格・薬膳アドバイザー・食育指導士取得