自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)の2016年9月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」(兵庫県神戸市西区)

神戸 西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー:
107人
過去の予約人数:
299人

レッスン情報

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レッスン一覧
9月の予約可能レッスン
2016 9 1日 (木)

基本のパンコース⑥ピッツア2種、お料理、お菓子

  • 9月 1日(木)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 9 2日 (金)

初めての方にもわかりやすくパンの理論と工程を学び基本のパン作りをします。

  • 9月 2日(金) 10:15〜13:15
  • レッスン内容:パン
2016 9 5日 (月)

天然酵母でセミハードなダブルチーズブレッド、イーストで焼きカレーパンを作ります。
お料理は自家製なめたけと温泉卵の冷製パスタ、お菓子はキャラメルアプリコットケーキを作ります。

  • 9月 5日(月)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 9 6日 (火)

天然酵母でセミハードなダブルチーズブレッド、イーストで焼きカレーパンを作ります。
お料理は自家製なめたけと温泉卵の冷製パスタ、お菓子はキャラメルアプリコットケーキを作ります。

  • 9月 6日(火)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 9 8日 (木)

天然酵母でセミハードなダブルチーズブレッド、イーストで焼きカレーパンを作ります。
お料理は自家製なめたけと温泉卵の冷製パスタ、お菓子はキャラメルアプリコットケーキを作ります。

  • 9月 8日(木)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 912日 (月)

ケーキ上級コース①
シャルロット・オ・ポワール

  • 9月12日(月)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2016 913日 (火)

失敗しない基本のパン作りからバラエティに富んだレベルの高いパンまで取り入れた内容です。

  • 9月13日(火) 10:15〜13:30
  • レッスン内容:パン
2016 915日 (木)

天然酵母でセミハードなダブルチーズブレッド、イーストで焼きカレーパンを作ります。
お料理は自家製なめたけと温泉卵の冷製パスタ、お菓子はキャラメルアプリコットケーキを作ります。

  • 9月15日(木)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
2016 916日 (金)

ケーキ上級コース③
タルトレット・アン・セゾン・ド・フリュー
タルトレット・ダマンド

  • 9月16日(金)  9:30〜12:30
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
2016 920日 (火)

天然酵母でセミハードなダブルチーズブレッド、イーストで焼きカレーパンを作ります。
お料理は自家製なめたけと温泉卵の冷製パスタ、お菓子はキャラメルアプリコットケーキを作ります。

  • 9月20日(火)  9:30〜12:30
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
奥野恵子
奥野恵子
自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家   兵庫県出身

HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。


教室からのお知らせ

2023/6/1

2023年6月以降、レッスン情報はホームページとインスタに掲載しますのでそちらをご覧ください。


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