自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

最終更新日:2023/6/1

自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」（兵庫県神戸市西区）

神戸西神中央駅近くの米粉と小麦の自家製酵母パンとお菓子の教室です。

この教室のフォロワー：: 107人
過去の予約人数：: 299人

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日	月	火	水	木	金	土
27	28	29	30	1	2 10:15 コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・初級」全1件	3
4	5	6 9:30 コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ全1件	7	8 9:30 コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ全1件	9	10
11	12	13 10:15 コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・中級」全1件	14	15 9:30 コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ全1件	16 9:30 コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ全1件	17
18	19 9:30 ケーキ初級コース④ 全1件	20 9:30 キャロットバケット・塩バターフランス・鰯の香草パン粉焼き全1件	21	22	23 10:15 コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・上級」全1件	24
25	26 9:30 ケーキ初級コース⑤ 全1件	27	28	29 9:30 基本のパンコースレッスン② 全1件	30 9:30 コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ全1件	31

満席
残席あり
キャンセル待ち受付中
予約済

レッスン一覧

10月の予約可能レッスン

2015年10月 2日（金）

コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・初級」

初めての方にもわかりやすくパンの理論と工程を学び基本のパン作りをします。

10月 2日(金)　10:15〜13:15
満席

レッスン内容：パン

2015年10月 6日（火）

コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ

リッチな生地にカスタードクリームとたっぷりのナッツをトッピングしたコーヒーに合うパンとその応用。
お菓子はオールドファッションドーナツ、お料理はかぼちゃの重ね焼きを作ります。

10月 6日(火)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2015年10月 8日（木）

コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ

10月 8日(木)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2015年10月13日（火）

コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・中級」

失敗しない基本のパン作りからバラエティに富んだレベルの高いパンまで取り入れた内容です。

10月13日(火)　10:15〜13:30
満席

レッスン内容：パン

2015年10月15日（木）

コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ

10月15日(木)　 9:30〜12:30

レッスン内容：パン
定員：4名

2015年10月16日（金）

コーヒーケーキ・かぼちゃの重ね焼き・ケーキドーナツ

10月16日(金)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2015年10月19日（月）

ケーキ初級コース④

ケーキ初級コース④
アップルパイ・チーズスティック

10月19日(月)　 9:30〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2015年10月20日（火）

キャロットバケット・塩バターフランス・鰯の香草パン粉焼き

レーズン酵母と人参ジュースでバケットをセミフランス生地で塩バターフランスを作ります。お料理は「アルチェネロのトマトピューレ」を使用した鰯の香草パン粉焼き。お菓子はアップルクランブルケーキ。

10月20日(火)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：パン
定員：4名

2015年10月23日（金）

コープカルチャー「奥ちゃんの楽しいパン教室・上級」

グレードアップしたハード系・デニッシュ系・ケーキなどにもチャレンジます。

10月23日(金)　10:15〜13:45

レッスン内容：パン

2015年10月26日（月）

ケーキ初級コース⑤

ケーキ初級コース⑤
ガトー・オ・フロマージュ、キャラメルブラウニー

10月26日(月)　 9:30〜12:30
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

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先生情報: 奥野恵子; 自家製酵母小麦パンと米粉パンの研究家兵庫県出身
HMクッキングにて講師資格を取得後、1998年より自宅にてパン教室を始める。
現在、自家製酵母の小麦パンと酵母菓子、米粉パンと米粉菓子を教える。
過去にコープカルチャー明石にて4年半、コープカルチャー西神南にて5年余りパンとケーキの講師を務める。
大阪ガス久キングスクール千里・神戸・京都にて特別レッスン講師を務める。

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