世界の食卓を、あなたの日常の食卓に。
こんにちは。 終わってしまいました!先週から始まりました、夏のアフタヌーンティーレッスンは無事に最終日を迎えました。今年の桃準備は、湿度に振り回されましたが、難しいところが面白い☆ スコーンは皆様からの評判が良く、今後は「おやつデビュタン・レッスン」で開催します。 広島湯来名物「オオサンショウウオこんにゃく(味付)」いただきました♪こんにゃくです!歯ごたえ強目~!Mさまありが...
フランスに一年間お菓子留学。その後、大手料理教室勤務。
結婚後、中国に四年間在住。帰国後、港区・赤坂のフランス料理店で三年半勤務。
現在、自宅でご飯とおやつの教室主宰。