天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）

最終更新日:2024/4/22

天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）

夢を叶えるパン作りメソッドー基礎からオリジナル作りまで　＆　楽して簡単愛されお家ご飯

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天然酵母パン・料理教室　Nature　

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ホシノ酵母で作るパン基本レッスン　３カ月コース開催！: 2019/9/10 10:44 UP

秋になればそろそろ何か新しいことに挑戦したくなりますよね
１０月から基本から始められる、天然酵母パン初心者向け３カ月コースを開催します
材料は国産小麦・ホシノ天然酵母を使っていますので、少し発酵に時間はかかりますが、安全で味わい深いパンになります。ちょっとしたコツを覚えれば、ドライイーストのパンより、失敗も少なく作りやすいんですよ。
生地こねから発酵がわかれば簡単にできるシンプルなピザから始め、フォカッチャ、１２月には混ぜるだけの豪華なわりに簡単なクグロフと季節も織り込んでお教えします。
この機会に興味のある方、ぜひいらしてください

第1回　和風ピザ３種＆キーマカレーピザ　　　　　　１０月２日(水）　１９日(土）　10：00～12：00
第２回　全粒粉入りフォカッチャ＆ミネストローネ　　１１月６日(水）　１６日(土）　10：00～12：00
第３回　豪華で簡単クリスマスの菓子パンクグロフ　１２月４日(水）　21日(土）　10：00～12：00　

コース　14000円　単発(１回）5000円
コースレッスン　第１水曜コース　第３土曜　月２回のうちで振替可能。
ご予約時に水曜か土曜ご希望をお知らせください。
*単発　コースの方の空きがあるときにお受けします。
コースの方には、初回に酵母容器・生地容器・ファイルをプレゼント

詳細・ご予約はクスパのサイトからどうぞ
https://cookingschool.jp/school/nature

先生情報: 大塚　有子; 天然酵母パン・料理教室主宰／料理研究家東京都出身
こんにちは。
◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで
◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室
主宰の大塚です。

2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う
以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催
オリジナルレシピ100以上
2011年2月　自宅で少人数制での料理教室を開催