【パンとスイーツから健幸を考える!】魔法の健幸パン(小麦&米粉)と健幸スイーツの教室
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体験レッスン『マヨネーズパン』と『ハムロール』を焼きましょう
パン作りの基本が学べます。
初めてさん大歓迎の体験レッスンです。
【マヨネーズパン】
色々なパンに使われる基本の成型です。トッピングのマヨネーズの焼ける匂いが食欲をそそります。
【ハムロールパン】
お店でもよく見かけるお惣菜パンの一つです。
生地と一緒にハムを巻き込んでいきます。
今回は2種類の成型にしトッピングは今が旬の玉ねぎと卵の2種類にします。
【お菓子】
発酵時間を使ってお菓子を作ります。
*****
★生地は各自で計量・カット・成型していただき、
焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★ご希望の場合はランチなしでお帰りいただくことも出来ます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
******
☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
体験レッスン『マヨネーズパン』と『ハムロール』を焼きましょう
パン作りの基本が学べます。
初めてさん大歓迎の体験レッスンです。
【マヨネーズパン】
色々なパンに使われる基本の成型です。トッピングのマヨネーズの焼ける匂いが食欲をそそります。
【ハムロールパン】
お店でもよく見かけるお惣菜パンの一つです。
生地と一緒にハムを巻き込んでいきます。
今回は2種類の成型にしトッピングは今が旬の玉ねぎと卵の2種類にします。
【お菓子】
発酵時間を使ってお菓子を作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、
焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★ご希望の場合はランチなしでお帰りいただくことも出来ます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
パン作りの基本が学べます。
初めてさん大歓迎のレッスンです。
【クリームパン】
みんな大好きなクリームパン。カスタードクリームも手作り!
中には口どけのよいカスタードをたっぷりと入れちゃいましょう(^_-)-☆
【ハムロールパン】
お店でもよく見かけるパンの一つです。
生地の中にハムを巻き込んでいきます。この成型を覚えておくとトッピングを変えて色々と楽しめますよ。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはパンプキンスープと紫キャベツのコールスローサラダの軽食が付きます。
★ご希望の場合はランチなしでお帰りいただくことも出来ます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
初めてさんも大歓迎のレッスンです。
【ベーグル】
もちもち食感のベーグルはシンプルな材料なので小麦の風味を強く感じられるパンです。
アレンジを加えて食べるとさらに美味しくなります。
試食の際にはご自身でベーグルサンドを作っていただきます。
【キッシュ】
お家で再現していただきやすいように今回は市販の冷凍パイ生地を使って作ります。
【デザート】
パンの発酵時間を使ってデザートを作ります。
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★生地は各自で計量・カット・成型していただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。
★試食時にはスープとサラダの軽食が付きます。
★講師の成型時の動画撮影OKです!
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☆試食は実施致しますが、コロナ感染がご心配な方は遠慮なくお申し出下さい。
その際にはご自分で密閉容器をお持ちの上、自己責任においてお持ち帰り下さい。
☆スケジュールが合わない時にはお気軽にお問合せ下さい!
2002年JHBS認定講師
2004年自宅にてパン・お料理・お菓子の教室を開催。
2008年JHBS認定教師
HAPPYCooking パン・アレルギー・ケーキコース認定講師
チャヤマクロビスイーツ ディプロマ取得
2021年 とかち野酵母で作る小麦パンコース
2023年 とかち野酵母で作る米粉パンコース
デトックススイーツコースレッスン
2024年 魔法の健幸パン・健幸スイーツ スタート