『【中山】夏のおばんざい　冷やしても美味しい！』 (2021年7月8日...)開催 | 元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）の2021年7月レッスン情報

最終更新日:2024/11/5

元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）

家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場！

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【中山】夏のおばんざい　冷やしても美味しい！

普段ごはんにちょっとひと工夫で気分を変えてみませんか？　
鶏むね肉をしっとり仕上げる方法や作り置きができる便利なメニューなど、役立つポイントが盛り沢山。
冷やしても美味しいメニューを揃えてお待ちしています！

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■開催場所	【中山スタジオ】（LIXILリフォームショップ　SENSEPROFECT　キッチン） JR中山駅より徒歩３分
■レッスンメニュー	「鶏むねのしっとり中華炒め、シャキシャキレタスと共に」　しっとり&とろ〜りむね肉をシャキシャキレタスと一緒に。「じゃがいもと豚肉の干しえび炒め、トマト風味」干しえびとトマトの旨味が染みたじゃがいも。新しい味との出会い。「いわしのごま酢浸し」　ごま酢が体にキューっと染みていく感じ！「ゴーヤのジャコくるみ」　ゴーヤとジャコの相性は抜群！
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	デモを交えながらみんなで作っていきます。　出来上がったお料理は、テーブルでゆっくりとお召し上がりください。　パーテーションも設置していますので、安心！　片付けをして終了になります。
■受講料	5,500円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■備考	受付は１０分前からです。　準備のため、ご協力お願いします。受付は２日前まで承りますが、８日前までに規定人数に達しない場合は、レッスンをキャンセルさせていただく場合がありますので、ご了承ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 橋本美樹子; M's kitchen主宰・料理研究家熊本県出身
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。