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家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場！
スペアリブをチャイニーズテイストで。特製だれに漬け込めば、あとは蒸すだけの簡単レシピ。
他に作り置きもできる、ご飯も進む便利おかずをご紹介します。
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| ■開催場所 | 神奈川県 横浜市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 「スペアリブの豆鼓蒸し」
「青梗菜の貝柱煮」 「イカのユッケ風」 「炒り豆腐」 「炒り大豆とジャコの甘辛炒め」（節分で残った大豆を使い切りましょう！） |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 大きなカウンターを囲んでみんなでお料理を作っていきます。 完成後、テーブルに場所を移してゆっくりとお食事を楽しんでください。 片付けをして終了となります。
|
| ■受講料 | 6,000円（税込） |
| ■定員 | 8名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具。 ロングヘアの方は、髪をまとめるゴムなどをご用意ください。 |
| ■備考 | 女性限定とさせていただいています。
体験レッスンは、入会金なし、一回のレッスン料金です。（6.000円）。 ご入会後、お得なチケットのご利用も可能です。 ５回チケット（６ヶ月有効） 28,000円(税込） 10回チケット（８ヶ月有効） 50,000円(税込） お申し込みの際は、フルネーム（ニックネーム不可）をお書きくださいますようお願いします。 |
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幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。
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