ハロウィン秋の味覚おもてなし

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最終更新日:2025/10/20

mama's cafe(兵庫県宝塚市)

初心者大歓迎!プロの料理人も通う講師歴16年のベテラン講師の料理教室

この教室のフォロワー:
61人
過去の予約人数:
160人

かぼちゃや栗を使ったおもてなしビストロ料理です。鶏のポルチーニクリーム煮や濃厚かぼちゃポタージュ、そして丁寧に作るモンブランクリームのスイーツを作ります。講師お手製の栗の甘露煮もトッピングに。

ハロウィン秋の味覚おもてなし

■レッスン開催日時

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■開催場所 兵庫県 宝塚市 売布 4-3-30
■レッスンメニュー かぼちゃポタージュスープ 鶏のポルチーニクリームソース モンブラン
■レッスン内容 おもてなし料理
■受講料 4,000円(税込)
■定員 4名
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
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  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
木谷 京子
木谷 京子
フードコーディネーター    兵庫県出身

料理研究家/料理講師歴16年 PASCO、製薬会社、企業様と多数タイアップ、レシピ開発や考案などもしてます。
2023年星野リゾートトマムのメニュー化
~メディア出演~
朝日放送「おはよう朝日です」出演 2012年1月
FM宝塚出演 2011年12月
阪神情報誌「ぶんぶん」レシピ掲載 2012年1月
読売新聞 よみファ「春レシピ」掲載中
読売テレビ ほんわかテレビ 出演 2013年4月

教室からのお知らせ

2024/5/25

毎月好評開催中!5月親子クッキングの情報を公開しました。
メニューは辛くない人気の韓国料理
甘辛ヤンニョムチキン
お野菜たっぷりビビンバ丼
カリモチチヂミ
を作ります。
お申込みお待ちしています

2024/5/23

発酵ランチ会の情報を公開しました。お申込み受付中です。
発酵尽くしのランチと極上調味料で体リセット!
メニューは
発酵玉ねぎを使ったポルペッタ
発酵人参キャロットラベ、手作りチーズサラダ
ふわふわフロマージュ
お手製パン などなど


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