少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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もっちり北海道産強力粉キタノカオリを使用した、チーズがとろぉりの焼きカレーパンです。
パン生地は、てごねと機械ごねからお好きな方をお選び下さいませ。
しっとりとしたフルーツやチョコレートがたっぷりのパウンドケーキです。
ふんわり、しっとり!に仕上げるコツをしっかり学んで下さいネ♪
ラッピング付きです❤
マンツーマンから2名様までの『お菓子のライセンス講座』 体験レッスンです🍰💕
お菓子のライセンス講座 をご検討の方対象のレッスンです✨
お菓子教室を開きたい、カフェやレストランのデザートレシピとして使いたい、販売に使いたい方はもちろん、お菓子作りを一から学びたい、本当に美味しいリピートできるお菓子レシピを学びたい、基礎からじっくり学びたい方も沢山学んでおられます🍰
まずは体験レッスンでお話しをお聞かせ下さいませ😊
4月お菓子 &パン教室🌸
春のお菓子メニュー『ラングドシャ・アソート』🍰✨
上質なバター、国産小麦のサクッホロッ!極上ラングドシャ💕
上質な抹茶ショコラ、ストロベリーショコラ、ヘーゼルナッツショコラの3種類💓
すぐにプレゼントもできちゃう!可愛いラッピング付きレッスンです🎀
毎日のティータイムが楽しみになる、最高のラングドシャをぜひ作りにいらして下さいませ。
お菓子作り初めての皆様も、楽しみにお越し下さいませ🥰
4月パン教室『マリトッツォ コン ラ パンナ』🇮🇹
今人気沸騰中のmaritozzo マリトッツォ❣️
本場イタリアの極上ブリオッシュに、甘さ控え目のクリーム詰め込みます💕
ブリオッシュは朝食やサンドイッチにもぴったり😍
イタリアならではのスイーツパン💓🥖🇮🇹
焼きたてのお味見や撮影も楽しみです😍
初めての方も安心してご参加くださいませ🌸
簡単に大成功していただけます💕
豪華で贅沢!苺たっぷりのパリブレスト🍰
パティスリー仕立てのスイーツを簡単に手作りしちゃいましょう💓🍰✨
バレンタインにそのままプレゼントできる、クーベルチュールチョコレートをたっぷり使ったお菓子教室です💓
可愛いラッピング付き!
簡単にできるテンパリング方法も学んで頂けます✨
ついにスタートしました‼︎
アイシングクッキー初級講座 全3回完結編です!
お家でアイシングクッキー作りを楽しみたい方へ、アイシングクッキーのいろは!を全て習得して頂けるレッスンです‼︎
まだまだ寒い3月にぴったりの、自家製ホワイトソースがとろけ出すアツアツグラタンパン!
朝食やランチ、ピクニックやお花見にも大活躍のレシピです♡
2018年よりスタート致しましたお菓子作りを楽しみたいママの為の『赤ちゃん連れママレッスン』です!
1歳未満のベビちゃんをレッスンにお連れ頂けます。
おんぶでの作業になりますのでご了承下さいませ。
2018年よりスタート致しました『赤ちゃん連れママのレッスン』です!
1歳未満のベビちゃんをレッスンにお連れ頂けます。
おんぶでの作業になりますのでご了承下さいませ。
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!