お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko (大阪府枚方市)のレッスン情報一覧(12ページ目)

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最終更新日:2025/7/22

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko (大阪府枚方市)

少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!

この教室のフォロワー:
151人
過去の予約人数:
1695人

過去のレッスン

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ふんわりとろけるブリオッシュ生地にとろけるチーズクリーム!
本来なら時間も手間もかかるブリオッシュ生地を、お家で簡単に美味しく作りましょう!
焼き立てカフェタイムもお楽しみに♡

レッスン内容:
パン

12月パン教室は、オーストリアのクリスマス菓子『クグロフ』です♡
じっくり漬け込んだフルーツとチョコレートをたっぷり加えたショコラ生地!
可愛くチョコレートで仕上げます。クリスマスBOX付き!

レッスン内容:
パン

8月のお菓子&パンレッスンを一度にまとめてご受講頂けるダブルレッスンです!
パンの発酵の合間にお菓子を仕上げていきます♡
ボリューム満点のご試食タイムもお楽しみに。

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

国産小麦を使用したハードパン・フーガスは、ドライトマトやベーコンでムチッ&カリッと焼き上げます。
イタリアのマンマ直伝のツナソースはスペシャルレッスンです!

レッスン内容:
パン

サクサクビスケット生地に濃厚クリーミーなのに爽やかなレアチーズケーキ!
ゼラチンの使い方などコツもしっかり学んで頂けます!
特製の苺ソースも作りましょう♡
仕上げは可愛すぎるハートのショコラで♡

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

ホワイトデーンやお花見のお供にも最適の、驚くほど簡単!なのに本格的!な濃厚ケーきです!お菓子作りが初めての方にもオススメです。クーベルチュールチョコレートとサワークリームを使用して贅沢ケーキです❤

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

北海道産強力粉を使用したもっちりハードパンです!
贅沢に秋の味覚栗の渋皮煮と、プチプチ食感がたまらないセミドライの無花果を生地に包み込みます・・・❤
今回はナント!お持ち帰り生地付き!!!!!

レッスン内容:
パン

フランス伝統菓子『パンドジェンヌ』をハロウィン風にキュートなデコレーションで仕上げます!
厳選されたドイツ・リューベッカのマジパンを使用した、しっとりキメの細かいケーキです。プレゼントにも最適です♪

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

もっちり北海道産強力粉キタノカオリを使用した、チーズがとろぉりの焼きカレーパンです。
パン生地は、てごねと機械ごねからお好きな方をお選び下さいませ。

レッスン内容:
パン

しっとりとしたフルーツやチョコレートがたっぷりのパウンドケーキです。
ふんわり、しっとり!に仕上げるコツをしっかり学んで下さいネ♪
ラッピング付きです❤

レッスン内容:
洋菓子・ケーキ

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先生情報
Ryoko
Ryoko
教室主宰    京都府出身

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。
15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。
パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!

教室からのお知らせ

2025/7/9

7月のパンメニューは『全粒粉のイタリアン塩パン』🇮🇹
ボリューム満点の塩パンを5個お作りいただけます🥨
可愛いイタリアン成型も、ノーマル塩パン成型も思いのまま!
塩パンの象徴、『綺麗な空洞』もバッチリ出来上がります👌
ご試食は焼きたてをフレッシュなお野菜とソーセージでボリューミーな絶品サンドに😍
『こんな塩パン初めて💕』そう思って頂ける逸品です✨
夏休み親子ご参加も大歓迎🙆‍♀️
パン作りは自由研究にもぴったりです👍
みなさまのご参加を心よりお待ちしております💗

2025/6/17

本日より、7月お菓子教室、パン教室、ダブルレッスンのご予約がスタート致しました💕
みなさまのご参加を心よりお待ちしております🥰🥨🍰

2025/5/23

本日より、6月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートしました💕
6月はオーブン不使用で作れるパンとお菓子のメニューです。
おうちリピート間違いなしのオリジナルレシピです。
初心者の皆さまも安心してご参加頂けます💕


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