お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko のブログ

2026/4/19

5月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートしました❣️
お菓子教室は『フリル苺ムース』🎂
ふわふわの苺ムース、サクサクチョコレートボトム、可愛いフリル絞りで仕上げます✨
冷凍保存もできて、プレゼントにもぴったり🎀
ギフトboxつき🎁

5月パン教室は『クランベリー胡桃の山食パン〜絶品クロックムッシュ仕立て』🍞
もっちふわの山食パンに甘酸っぱいクランベリーと香ばしい胡桃をたっぷり！
ご試食はとろける自家製ホワイトソースで絶品！焼きたてクロックムッシュです😍
5月はお菓子もパンもラッピング付き🎀
講師作製の苺ムースとクロックムッシュ付き！
ケーキもパンも丸ごとお持ち帰りできます✨

2026/3/15

本日20時から4月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートします💕
桜えびをたっぷり練り込み枝豆をたっぷり巻き込んだベーグルをサンドに仕上げ❣️
極上のイタリアン苺のタルトはサクサク生地に2種のクリーム❣️
贅沢な春メニュー、出来立ての最高のランチスイーツタイムをお楽しみに🥰🌸

2026/2/15

３月お菓子教室、パン教室のご予約が始まりました❣️
お菓子教室はフランス伝統菓子の『ティグレ』をあまおう苺の生地と、さらに苺のガナッシュ、チョコレートチップで仕上げます。
フィナンシェのような生地を虎柄に作り上げる本格的な『苺のティグレ🍓』
お菓子作り初心者の方にもおすすめレシピです。
日持ちもするのでプレゼントにもぴったりです🎀
パン教室は春を感じる『パティスリーの桜あんぱん』🌸
甘塩っぱいホワイトチョコレートと桜あんの組み合わせは病みつきに！
日が経ってももっちふわが持続する配合で、可愛いハートの花びらのお花型にする成型は必見です。
こちらも初心者大歓迎💕