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少人数制、お菓子教室、パン教室。お店のレシピを簡単におうちスイーツに!
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レアシュガースウィートでつくる!アイデアレシピコンテスト!
準グランプリ
大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。 15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。 パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄 樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中!
2025/7/9
7月のパンメニューは『全粒粉のイタリアン塩パン』🇮🇹 ボリューム満点の塩パンを5個お作りいただけます🥨 可愛いイタリアン成型も、ノーマル塩パン成型も思いのまま! 塩パンの象徴、『綺麗な空洞』もバッチリ出来上がります👌 ご試食は焼きたてをフレッシュなお野菜とソーセージでボリューミーな絶品サンドに😍 『こんな塩パン初めて💕』そう思って頂ける逸品です✨ 夏休み親子ご参加も大歓迎🙆♀️ パン作りは自由研究にもぴったりです👍 みなさまのご参加を心よりお待ちしております💗
2025/6/17
本日より、7月お菓子教室、パン教室、ダブルレッスンのご予約がスタート致しました💕 みなさまのご参加を心よりお待ちしております🥰🥨🍰
2025/5/23
本日より、6月お菓子教室、パン教室のご予約がスタートしました💕 6月はオーブン不使用で作れるパンとお菓子のメニューです。 おうちリピート間違いなしのオリジナルレシピです。 初心者の皆さまも安心してご参加頂けます💕
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