秋の野菜果物あふれる、グルテンフリーのケークサレレッスン

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最終更新日:2025/4/20

kitchen studio *nao*(東京都大田区)

野菜果物とグルテンフリーのヘルシー料理教室

この教室のフォロワー:
136人
過去の予約人数:
125人

これまで何度も繰り返し開催しているケークサレをより糖質オフ、カロリーオフの新レシピでお教えいたします。
ケークサレはケーキではなく、キッシュによく似たお惣菜で朝食にもピッタリです。
小麦粉、バター不使用のグルテンフリーのヘルシーケークサレは、教室大人気メニューとなっていますが、今回はこれまで使用していた米粉も不使用の新レシピでお教えいたします。
一人一台焼いたものはお持ち帰り出来ます。
秋の野菜果物をふんだんに使ったお料理数品と合わせて、ケークサレワンプレートを完成させます。
ホテルライクな盛り付けとテーブルスタイリングも楽しみにしていて下さい!

秋の野菜果物あふれる、グルテンフリーのケークサレレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都 大田区
■レッスンメニュー 予定メニュー
〇きのことれんこん、サーモンのグルテンフリー糖質オフケークサレ
〇秋なすといちじくのバルサミコマリネ
〇グリルきのことかぼちゃ秋のサラダ、特製ジンジャーアップルドレッシング
〇さつまいものヴィシソワーズ
〇くるみ入りのキャロットラペ
〇ぶどうのコンポートとヨーグルトムースの斜め二層仕立て
■レッスン内容 ヘルシー料理
■レッスンの流れ レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(事前に指定口座にお振込み下さい)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 食材調達の為、ご了承下さいませ。
3日前 50%、2日前80%、前日、当日100%

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  • クスパアワード2019 インスタ部門賞
先生情報
日高 直子
日高 直子
野菜料理家/フードコーディネーター   東京都出身

野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理と罪悪感のないギルトフリースイーツをお教えしてます。低脂質、低糖質、高たんぱく、減塩などを意識したヘルシー料理なので、ダイエットや美容にも対応したメニューです。各メディアのレシピ提供、セミナー講師、コラム執筆、店舗のメニュー監修、撮影スタイリングなども行っています。

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