最終更新日:2019/4/17
kitchen studio *nao*（東京都大田区）
野菜ソムリエプロが教える、見てキレイ！食べてキレイ！の簡単ヘルシー野菜料理の教室
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レッスン情報
フォトジェニックな「お花見弁当」レッスン
毎年大人気の「お花見弁当」レッスン。今年は5種の手毬寿司を中心に、お花見で大注目間違いなし！のフォトジェニックで美しいヘルシーなお花見弁当をお教えします。普段のお弁当のおかずとしても使えます。
■レッスン開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 大田区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | お花見をイメージした「5種の手毬寿司」をはじめ、デザートまで桜やピンクをモチーフとしたフォトジェニックなお花見弁当を作ります。ビーツなどの野菜を使って全て天然の着色で、ヘルシーで身体に優しい野菜を中心としたお料理になります。
メニュー(予定) 計6品 ・花見手毬寿司 5種(1鯛昆布じめ、2サーモン、3たまご、4きゅうりとラディッシュ、5桜と菜の花） ・ビーツを使ったピンクな白和え ・お花見サラダ ・餃子の皮で作る、簡単海老キッシュ ・野菜で作るお花の肉巻き ・桜スイーツ ※画像は昨年のお花見弁当レッスンのものになります。 |
| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピご説明後は調理実習になります。実習後は綺麗な盛り付けについてもお教えします。 |
| ■受講料 | 6,500円 |
| ■定員 | 6名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
| ■備考 | 女性の方同伴に限り、男性の方も参加可能です。 |
| ■支払方法 | 事前に指定口座にお振込み下さい |
| ■キャンセルポリシー | 食材調達の為、ご了承下さいませ。
4〜3日前 50%、2日前80%、前日、当日100% |
- 先生情報
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- 日高 直子
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料理教室主宰/フードコーディネーター 東京都出身
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。クスパ公認インスタアンバサダー。日本野菜ソムリエ協会認定の料理教室を主宰。季節の野菜果物を使った彩り豊かなヘルシー料理をお教えしてます。料理教室の他、セミナー講師、食育イベントやコラム執筆、レシピ提供、撮影スタイリングなども行っています。
