少人数・お子さま連れ可能なお教室です。笑顔で楽しい時間を一緒に過ごし、基本をマスター
イタリアのクリスマスの菓子パネトーネと、人気のタピオカ、定番のプリンを学べる盛りだくさんの講座です
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| ■開催場所 | 神奈川県鎌倉市台 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | パネトーネ、プリン、タピオカミルクティープリン作成。
ご家庭で作れるよう、今回はイーストを使用してのパネトーネとなります。 ドライフルーツとしっとりしたバターの風味をお楽しみいただけます。 同時に作るのは、タピオカミルクティープリンです。 滑らかなプリンはおやつにぴったりです。 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | 捏ね→発酵→焼成→仕上げ
発酵の間にプリン、ゼリー等の作成、試食 |
| ■受講料 | 3,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 三角巾 エプロン |
| ■支払方法 |
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|
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お菓子教室師範コース取得後、日本菓子専門学校 通信コース(スクーリング含む)を経て、製菓衛生師を取得。
自宅にてお菓子教室を主宰。