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自分で焼いたパンを思わず誰かにあげたくなる(^^♪ そんなパン焼いてみたくないですか?
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バナナのパン(白神)
エンゼル型(18cm)で焼くちぎりパン
バナナのパン(イースト)
プチ・ブール(イースト)
スクエア型で焼プチフランスパン
プチ・ブール
クロワッサン(イースト)
幾重にも重なる生地は、リッチなバター風味! フランスを代表するパンです!
全粒粉入り丸パン
全粒粉入りの丸パンです
人参パン
すりおろした人参を使ったちぎりパンです
米粉のプチパン
米粉のみでグルテンを入れずに作るパンです
いちごロールのちぎりパン(白神)
いちごパウダーを使ったちぎりパンです
いちごロールのちぎりパン
スクエア型を使ったいちごロールのちぎりパンです
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ジャパンホームベーキングスクールに所属 2002年5月教室を開講 2002年5月JHBS講師認定取得 2022年10月JHBS師範認定取得 2012年11月白神こだま師範認定取得 2019年5月アメリカンビーフマイスター取得 2019年9月北海道産小麦アンバサダー認定料理家
2023/2/27
3月8日(水)体験レッスン満席になりました。 ご予約ありがとうございました。
2022/10/29
11月25日(金)10時半から ドライいちじくを使ったパンと酒粕を使ったパン。 簡単なお菓子を作ります。 レッスン料4400円。 持ち物:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋(エコバックなど)
12月6日(火)10時半から体験レッスンをします。 白神こだま酵母を使ったシンプルな食事パン。 ドライイーストを使ったレーズンバンズ。 手こねで作業のひとつずつを丁寧にたどります。 レッスン料;3300円。 持ちもの:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り用の袋(エコバックなど) 初めての方歓迎です。 お一人での参加も大歓迎です。
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