今ちゃんのパン教室（天然酵母使用）（埼玉県所沢市）のレシピ一覧（14ページ目）

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最終更新日:2026/5/10

今ちゃんのパン教室（天然酵母使用）（埼玉県所沢市）

自分で焼いたパンを思わず誰かにあげたくなる(^^♪　そんなパン焼いてみたくないですか？

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基本のシフォンケーキ

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卵白と卵黄を同量つかって焼きます。同量使うことで、生地がしっとりします。

食事パン

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シンプルな手こねのしやすいパンです。

チョコレートブラウニー

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チョコレートの焼き菓子

春のサラダ（野菜の甘酢漬け）

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春野菜を甘酢につけたもの

玄米蒸しパン（白神こだま酵母）

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玄米粉を使って、蒸しパンを作ります。

グレインブレッド（白神こだま酵母）

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サワー種と５種類の雑穀を加熱処理したものを、パン生地に加えてこねます。

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先生情報
今澤順子
今澤順子
北海道産小麦ｱﾝﾊﾞｻﾀﾞｰ認定教室   埼玉県出身

ジャパンホームベーキングスクールに所属
2002年5月教室を開講
2002年５月ＪＨＢＳ講師認定取得
2022年10月ＪＨＢＳ師範認定取得
2012年11月白神こだま師範認定取得
2019年5月アメリカンビーフマイスター取得
2019年9月北海道産小麦アンバサダー認定料理家

教室からのお知らせ

2026/3/11

3月21(土)体験レッスンをします
残席1名
お申し込みお待ちしております

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2026/3/11

28(土)体験レッスン
満席になりました

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