ハルパンstudio(東京都西東京市)の2026年7月レッスン情報

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最終更新日:2026/6/2

ハルパンstudio(東京都西東京市)

🍞授業内容が濃い! 美味しく作るためのテクニック、コツ、知識をお伝えします 15歳以上の女性限定

この教室のフォロワー:
223人
過去の予約人数:
3354人

レッスン情報

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7月の予約可能レッスン
2026 7 1日 (水)

🍞ふんわり軽いソフトフランス生地にバジルを練り込み、ズッキーニ、ベーコン、チーズを包んだ夏のお惣菜パン。
ジュワッと広がる旨みと岩塩&黒コショウがアクセントになり、さっぱりしているのに、しっかり満足感があります。
🍞加水の多い生地の扱い方、ズッキーニの下処理の仕方など、超有名「ブーランジェリー エス イガラシ」の五十嵐シェフの講習会で学んだこともお伝えします。
🍞作って楽しい、食べて美味しい。
自信を持ってお届けするレッスンです。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名

🍞食パンもスコーンも、大豆由来の豆乳クリームで作られた植物性バター「ソイレブール」を使って軽やかでさっぱり、ヘルシーに仕上げます。
動物性バターに代えてこの「ソイレブール」を使うレストラン、パティスリーがたくさんあります。未体験の方は是非このレッスンでその良さを知ってください。
🍞今回作る食パンは全粒粉50%の、こうばしさと優しい甘みが広がる一斤焼き。きび糖のコク+仕込み水に使う牛乳で、しっとりふんわり食感に。
スコーンはクルミ×チョコチップの王道コンビ。外はサクッと、中はほろっと。
食パンもスコーンも焼き上がりの香りがたまりません。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2026 7 2日 (木)

🍞ふんわり軽いソフトフランス生地にバジルを練り込み、ズッキーニ、ベーコン、チーズを包んだ夏のお惣菜パン。
ジュワッと広がる旨みと岩塩&黒コショウがアクセントになり、さっぱりしているのに、しっかり満足感があります。
🍞加水の多い生地の扱い方、ズッキーニの下処理の仕方など、超有名「ブーランジェリー エス イガラシ」の五十嵐シェフの講習会で学んだこともお伝えします。
🍞作って楽しい、食べて美味しい。
自信を持ってお届けするレッスンです。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2026 7 4日 (土)

*他のレッスンはレッスンの4日前に予約受付を締め切りますが、このレッスンのみ7日前に締め切ります。

🍞クリームパン、ベーコンチーズクッペ、クルミパン、塩バターロールの4種類を毎月1メニューずつ開講してきた2026年のスタートクラス。
🍞その名の通り、計量から焼き上げまで初心者の方のパン作りをサポート。同時に、パン作りの経験のある方にも楽しんでいただける充実の内容になっています。
🍞7月はクルミパン。みんなが大好きな、お店で売っているようなシンプルで美味しいパン。焼き上がりのこうばしい香りが食欲を誘い、噛みしめると生地の美味しさが口の中に広がります!
🍞おうちでも作りやすい内容で、毎日食べても飽きません。
是非、このクルミパンで手作りパンの良さを知っていただきたいです!!
今年最後の開講となりますので、受講漏れないようご注意ください。

*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名

🍞ふんわり軽いソフトフランス生地にバジルを練り込み、ズッキーニ、ベーコン、チーズを包んだ夏のお惣菜パン。
ジュワッと広がる旨みと岩塩&黒コショウがアクセントになり、さっぱりしているのに、しっかり満足感があります。
🍞加水の多い生地の扱い方、ズッキーニの下処理の仕方など、超有名「ブーランジェリー エス イガラシ」の五十嵐シェフの講習会で学んだこともお伝えします。
🍞作って楽しい、食べて美味しい。
自信を持ってお届けするレッスンです。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2026 7 5日 (日)

*他のレッスンはレッスンの4日前に予約受付を締め切りますが、このレッスンのみ7日前に締め切ります。

🍞クリームパン、ベーコンチーズクッペ、クルミパン、塩バターロールの4種類を毎月1メニューずつ開講してきた2026年のスタートクラス。
🍞その名の通り、計量から焼き上げまで初心者の方のパン作りをサポート。同時に、パン作りの経験のある方にも楽しんでいただける充実の内容になっています。
🍞7月はクルミパン。みんなが大好きな、お店で売っているようなシンプルで美味しいパン。焼き上がりのこうばしい香りが食欲を誘い、噛みしめると生地の美味しさが口の中に広がります!
🍞おうちでも作りやすい内容で、毎日食べても飽きません。
是非、このクルミパンで手作りパンの良さを知っていただきたいです!!
今年最後の開講となりますので、受講漏れないようご注意ください。

*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名

🍞食パンもスコーンも、大豆由来の豆乳クリームで作られた植物性バター「ソイレブール」を使って軽やかでさっぱり、ヘルシーに仕上げます。
動物性バターに代えてこの「ソイレブール」を使うレストラン、パティスリーがたくさんあります。未体験の方は是非このレッスンでその良さを知ってください。
🍞今回作る食パンは全粒粉50%の、こうばしさと優しい甘みが広がる一斤焼き。きび糖のコク+仕込み水に使う牛乳で、しっとりふんわり食感に。
スコーンはクルミ×チョコチップの王道コンビ。外はサクッと、中はほろっと。
食パンもスコーンも焼き上がりの香りがたまりません。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2026 7 7日 (火)

🍞アルカリ性のラウゲン液に浸すことで独特のこうばしい風味、美しい焼き色、外パリ、中モッチリの食感を生むラウゲン。ドイツ生まれのパンです。
🍞今回は一度に3種類を楽しめる贅沢レッスン。それぞれ2個ずつ、計6個作ります! 
🍞ビールに合う、岩塩のきいたプレッツェル。ダブルチーズでコク深いベーコンチーズロール。コーヒーと相性抜群、朝食にもぴったりなチョコベーグル。
全粒粉入りの生地は味わい深く、かつ軽やか。焼き上がりの、ラウゲン特有のこうばしい香りと色づきがたまりません。
🍞成形のバリエーション、茹で→焼成の大事なポイントも丁寧にお伝えします。身につければ“作れる幅”がぐっと広がります。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
2026 7 8日 (水)

*他のレッスンはレッスンの4日前に予約受付を締め切りますが、このレッスンのみ7日前に締め切ります。

🍞クリームパン、ベーコンチーズクッペ、クルミパン、塩バターロールの4種類を毎月1メニューずつ開講してきた2026年のスタートクラス。
🍞その名の通り、計量から焼き上げまで初心者の方のパン作りをサポート。同時に、パン作りの経験のある方にも楽しんでいただける充実の内容になっています。
🍞7月はクルミパン。みんなが大好きな、お店で売っているようなシンプルで美味しいパン。焼き上がりのこうばしい香りが食欲を誘い、噛みしめると生地の美味しさが口の中に広がります!
🍞おうちでも作りやすい内容で、毎日食べても飽きません。
是非、このクルミパンで手作りパンの良さを知っていただきたいです!!
今年最後の開講となりますので、受講漏れないようご注意ください。

*お持ち帰り用の箱をご用意します(箱代は無料)。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
2026 711日 (土)

🍞アルカリ性のラウゲン液に浸すことで独特のこうばしい風味、美しい焼き色、外パリ、中モッチリの食感を生むラウゲン。ドイツ生まれのパンです。
🍞今回は一度に3種類を楽しめる贅沢レッスン。それぞれ2個ずつ、計6個作ります! 
🍞ビールに合う、岩塩のきいたプレッツェル。ダブルチーズでコク深いベーコンチーズロール。コーヒーと相性抜群、朝食にもぴったりなチョコベーグル。
全粒粉入りの生地は味わい深く、かつ軽やか。焼き上がりの、ラウゲン特有のこうばしい香りと色づきがたまりません。
🍞成形のバリエーション、茹で→焼成の大事なポイントも丁寧にお伝えします。身につければ“作れる幅”がぐっと広がります。

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
(お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています ↓)
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます(「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります)。

フォロワー 1人
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
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  • クスパアワード2018 新人賞
先生情報
鈴木晴美
鈴木晴美
パン教室主宰/パン研究家   東京都出身

アパレル業界で洋服やバッグ、アクセサリーの企画デザインに従事したのち、ABC Cooking Studioでブレッド講師&コーチ(講師を指導する講師)となる。2018年3月に自宅パン教室「ハルパンstudio」を開設。食品衛生責任者取得。リライブ・フード・アカデミー「ベーカリープロコース」修了。

教室からのお知らせ

2026/5/17

7月のレッスンメニューを公開しました。「レッスン風景」でレッスンメニュー紹介動画を見られます。予約受付開始は6月1日(月)午後9時です。

2026/4/1

5月のレッスンの予約受付開始を開始しました。

2023/10/21

西東京市で15000部発行されているママさんのための情報紙『ママスタLIFE!』VOL.34でハルパンstudioが紹介されました。


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