ハルパンstudio（東京都西東京市）の2024年9月レッスン情報

🍞ボリューミーなお惣菜パンを秋の食材で楽しんでいただけるメニューです！
🍞レンチンで簡単に作れるベシャメルソースにカボチャ、サツマイモを合わせ、さらにアクセントにほうれん草もプラス。それらをソフトな生地で巻き込み、ピザチーズをのせて焼き上げます。
🍞何よりも生地に特徴があります。卵とバターが同分量、仕込み水が牛乳というリッチなブリオッシュ生地。そんな柔らかい生地の扱い方、綺麗なカットの仕方を始めとする成形のコツ、とポイントがいっぱい。是非覚えていただきたい生地です。
🍞秋の味覚先取りです♫　焼きたてのご試食もお楽しみに！！

＊お持ち帰り用の箱をご用意します（箱代は無料）。

📝学びのポイント
①ブリオッシュ生地の扱い
②電子レンジでベシャメルロールを作る方法
③ブリオッシュロールの成形

🍰発酵中や焼成中に講師手作りのケーキ、焼き菓子、ゼリーなどのデザートを楽しんでいただきます。
（お出ししているデザートの写真をパンの写真の後に載せています　↓）
🍵おひとりずつ別々にペットボトルのお飲み物をご用意しています。

👛ハルパンstudio受講2回目以降は受講料が500円引きになる「早割」「その日割」、1000円引きになる「12回割」「友割」など各種割引制度を利用できます（「早割」「その日割」は割引対象外のレッスンもあります）。