米粉のクレープ選手権開催

東京 世田谷区 自由が丘の
グルテンフリー・米粉お菓子教室
主宰の鈴木貴子です。
 
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夫と一緒に米粉のクレープ作りをしました。
クレープ選手権です。

お互い、相手が食べるクレープを作る事に。

私はこいのぼりのクレープを作り、
中は米粉カスタードとバナナに。

 

一方夫はというと、
中は同じくバナナ＆米粉カスタード。

絞り方が独特です 笑

生地はひっくり返す時に破けてしまったみたい。

ふちの部分に生クリームも絞って巻いてくれたんですが、
思ったように出来なかったらしく、納得がいかない様子。


 

急遽YouTubeを見て巻き方を覚え修正し、
トップにクリームとイチゴを飾って完成させていました。

 
 

 
お互いに試食。

味はどっちも美味しい。
って、同じ材料で作っているから当たり前か。

見た目や努力もあわせて、
結果は引き分けになりました。

大人2人のお菓子作り
美味しく楽しい休日です。
 
 
 
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