発酵生活始めよう　作り置きに万能！糀きのこで和食三昧＆糀バターチキンカレー＆甘酒バスクチーズケーキ、甘酒あんこ【奈良市】

• カレンダーで表示
• 一覧で表示
• 動画レッスン

糀の発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）をとことん使いこなせるようになるためのコースレッスンの3回目の単発受講です。


糀の発酵調味料のある台所が当たり前になるように、じっくりとお伝えしていきます。

「初・中級」「上級」「番外」の７回シリーズの3回目の単発受講のお申込み受け付けます

3回目は、作り置きに万能選手！「糀きのこ」
数種類のきのこと糀の調味料を合わせることで、旨味がたっぷりな発酵食品に生まれ変わります
これさえあれば、〇〇の素やコンソメなどのだしいらずになります。

3回目は糀で和食をマスターしましょう
和食と言っても糀きのこがあれば、びっくりするくらい簡単！アレンジ無限大！

また、一番人気の糀バターチキンカレーも習得できます。

そして、甘酒を使った砂糖なしの甘酒バスクチーズケーキと甘酒あんこでおしること
バラエティーに富んだメニューです。
2回分を1回にギュッと凝縮したお得な回になってます。

絶対ハマる！発酵糀レシピをぜひ体験しに来てください。


美腸・美肌・デトックス　どれも叶える糀マジックにあなたもハマってみませんか

■開催場所	奈良県 奈良市 高畑町145-2 space_I
■レッスンメニュー	旨味たっぷりの万能糀きのこを使ったアレンジメニュー ・糀きのこのしゃぶしゃぶ ・変わり茶わん蒸しの糀きのこあんかけ ・糀きのこラー油そば ・糀バターチキンカレー ・甘酒のバスクチーズケーキ ・甘酒あんこでおしるこ 糀きのこはお持ち帰り頂きます
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式でのレッスンになります。出来上がり後は、皆さんで楽しくランチタイム ウエルカムドリンク、食後のお飲み物（コーヒー、紅茶など）付き。 最後の片付けは不要です。
■受講料	11,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用「タッパー類、保冷バック
■備考	「糀の発酵調味料をとことん使いこなす７ヶ月」コースの第3回目になります。 塩糀、醤油糀、甘糀（糀甘酒）の3種類を使って、自宅ですぐに再現できる簡単料理をお伝えしています。 化学調味料から発酵調味料へ料理の意識が変わっていくよう7回コースでやっていますが、単発の受講でも可能です。 https://peraichi.com/landing_pages/view/hakkou8kagetu ＊キッズルーム有り（但し、お子さんの見守りはありません） ＊無料駐車場は２台分あります。（ご予約順とさせて頂きます）
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（1週間前までに銀行振り込み、もしくはpaypayにて）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン３日前から受講料の３０％、前日５０％、当日は全額頂きます。