発酵・無添加・自家製教室「HANA」 香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）

最終更新日:2025/6/5

手作りの喜び！発酵と四季の恵みで無添加の暮らしを楽しみましょう

レッスン一覧

5月の予約可能レッスン

2017年 5月26日（金）

今月は生徒さんからのリクエストで手作り燻製をやります！
他にも旬のものをふんだんに使い、おもてなしや持ち寄りパーティにも大活躍する「おうちバルメニュー」を揃えました。
しかも簡単なメニューばかり！

2017年 5月27日（土）

先生情報: 桃沢　華七; 日本糀協会副理事/栄養士/調理師/麹士大阪府出身
約10年間の調理の仕事の経験を活かし2014年より料理教室を主宰。
糀を使った発酵調味料（塩糀・醤油糀・甘糀）を中心に、日常の食卓に糀を取り入れることで、美味しく健康な食生活が送れるようサポートさせて頂きます。発酵初心者さん向けの基本の料理から、糀を使ったスィーツまで多彩なアレンジ料理をお伝えしています。

また子供クッキング教室も毎週末行っております。

発酵・無添加・自家製教室「HANA」　　香芝市＆奈良市（奈良県香芝市）の2017年5月レッスン情報